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楼主: 梅州中蜂
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关于真假蜂蜜的回复

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发表于 2020-8-31 15:24:47 | 显示全部楼层
梅州中蜂我也买过你的蜜,暂不说蜜真不真假不假,除了甜外,说实话你的蜜根本就没有中蜂特的的气息,倒是跟意蜂蜜有十分相像的本质

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卖家秀和买家秀差异巨大吧,还坚决不愿意退款。欢迎真实买家,作为消费者去投票发表意见  发表于 2020-9-7 16:09
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发表于 2020-8-31 17:14:57 手机用户 | 显示全部楼层
本帖最后由 hhm158 于 2020-8-31 17:35 编辑
9 S5 V: E! a' I, [' T) y* `3 S# t: m+ E5 h5 `
看了楼主理直气壮的辩解,我以为我也误会了楼主,今天再新开一瓶求证,把结晶放嘴里还真是白砂糖。看来楼主乃阴阳人也。
IMG_20200831_170357.jpg
IMG_20200831_170644.jpg

点评

洪老板,别带这样开玩笑的,你手上的蜜,是第二机或第三机的,根本就不可能存在白糖,这也间接说明,你判别蜂蜜的水平还有待提高  发表于 2020-9-12 10:14
卖家秀和买家秀差异巨大吧,还坚决不愿意退款。欢迎真实买家,作为消费者去投票发表意见  发表于 2020-9-7 16:10
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发表于 2020-8-31 17:27:53 手机用户 | 显示全部楼层
本帖最后由 hhm158 于 2020-8-31 17:49 编辑 1 i' @8 X2 h4 }
- b8 s: S3 ?$ D. p) f3 r
上一瓶吃剩下的结晶拿来喂蜂,有一些蜜蜂不吃的白色粉末,这也许就白矾吧。莫非这就是抖音展示的白矾加糖水制造的蜂蜜。

点评

我也是这么担心的,欢迎去投票发表意见  发表于 2020-9-7 16:10
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发表于 2020-8-31 17:43:38 | 显示全部楼层
本帖最后由 hhm158 于 2020-8-31 17:48 编辑 ; p, P, l/ X" y: M
蜂迷9999 发表于 2020-8-28 22:28
& l+ j* t# C5 p6 Q$ \% Q/ q我觉得楼主的回复还是缺乏说服力,蜂蜜好不好,不是说销量大就是好,更何况图片也不能证明楼主一定是养蜂大 ...

% {' [2 B/ W. d  v9 k我也是这样认为。,,,,,,,,,,,,,
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 楼主| 发表于 2020-9-1 01:15:07 | 显示全部楼层
蜂迷9999 发表于 2020-8-29 20:33% D; H& g1 @8 K6 I  ?2 m+ `
看了以上楼主的回复,还是心平气和有理有据的,我感觉只要楼主能证明确实是饲养200群中蜂的大户,就能排 ...

* N5 a. E0 C2 K  k; w' e可以过来蜂场实地查看,转场放蜂点也可以带到现场,保证与我发出来的图片吻合
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 楼主| 发表于 2020-9-1 01:29:16 | 显示全部楼层
蔡国光 发表于 2020-8-29 21:38& Y9 b1 h" n, `* H) @
真蜜假蜜不能以价格定标准,我师兄枇杷2机摇,第1机摇的未封盖蜜批发40元1斤,第2机摇的封盖蜜批发80元1斤 ...
4 P7 ^7 j  f0 H! c9 p
讲解到位,感谢分享
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 楼主| 发表于 2020-9-1 16:13:46 | 显示全部楼层
中国缜密 发表于 2020-8-29 21:524 i. J' N' k2 m
有个问题,第一:楼主所发的的图片都是打出来装车的蜜,能不能发个蜂箱装车转场的照片?第二:以后发的照片上 ...

$ t; B( _4 X( }, f* J主图与标题是对应的,基本都是当季拍的
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 楼主| 发表于 2020-9-1 16:22:53 | 显示全部楼层
东南老妖 发表于 2020-8-30 11:12
+ t# i" ^* N) L  m蔡老师说的对,每次我自己不论是挤压的还是摇蜜机摇的蜜,总有那种蜂骚味,提脾时也有种蜂骚味,我很害怕 ...
5 f4 `( i8 v0 G8 P& S6 E7 r6 z/ @
从另一个角度考虑,你这种对蜂骚味的敏感,可以用来鉴定蜂蜜真假
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 楼主| 发表于 2020-9-1 16:26:09 | 显示全部楼层
黄湘茗 发表于 2020-8-30 16:03$ _; F6 f- Y/ a3 Y0 w( b6 q# C8 v6 U* D
买太便宜了

% V3 L# z2 L; R1 R6 C$ V1 N凡是大户的价格都不高,行情就是这样
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 楼主| 发表于 2020-9-1 16:27:55 | 显示全部楼层
蜂花年华 发表于 2020-8-31 11:07
! T8 @8 a) h( P+ D7 D- B! t我不懂区分,跟楼主买过,希望是真蜜,因为我都吃完了,如果是假的…………,老天!

* {( w: c2 C- q8 ~从我这里卖出去的蜜,保证是真蜂蜜
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发表于 2020-9-1 17:36:22 手机用户 | 显示全部楼层
本帖最后由 jiangchh 于 2020-9-1 21:19 编辑
3 g% X6 @6 g, h$ e1 Q, i8 Y. Q6 F8 m. ^- |- G
有一个问题,可能大家都忽略了,保质期,也就是最佳食用日期及储存条件。作为食品销售,这是卖方的一个基本告知义务,如果如实告知,纠纷就会少很多,特别是容易发酵变质,而在常温下保质期极短的高含水率未成熟蜂蜜。
& e( Q, `( a7 }2 ^7 O% [' c& {. q( ?. {5 }+ T) n
波美度低的蜂蜜,可能运输、储存过程中会出现一些异常情况,卖家如果售前有相应提示,会少很多麻烦。买家知情选购,预知的问题,容易接受。! B1 |; E& k1 {! t2 {
) \) Z5 a8 c7 B8 ?8 ~7 I$ _" R# D
另一个问题,口感风味,客观上受蜜源种类地域气候不同影响大,主观上又受个人感官体验不同影响大,很难有相同看法。国外一些大的蜂蜜收购商(零售市场供应商)采用混合(勾兑)的方法,让口感风味完全一致,消费者的体验与感受,就是质量稳定可信。
, K1 [! b' c( ?6 L. A
1 P- w( U/ ~$ T% t% g. J8 k4 a限于条件,真假蜜不易判断,指标蜜就骗过专业机构的常规检测,离子膜过滤的超滤蜜,也曾骗过国外的高端检测。糖浆蜜所占的市场份额,就不细说了,白糖造假蜜,早就没有技术含量。即使是真蜜,蜜质的优劣,众说纷纭,难有定论。但是否变质蜜,还是比较容易判断。
9 T$ p+ z# G" V/ w! M; g0 C
; o, L4 N3 D2 |- L和气生财,买卖有纠纷,劳心费神,不是好事情。

点评

说的非常好,4月23日发帖说在广东丰收的荔枝蜜,5月3日到广州了,是否在保质期内,包括6月8月是否过期?我自己在广州也养蜜蜂,不存在勾兑差异问题。  发表于 2020-9-7 15:55
赞同你的说法  发表于 2020-9-5 23:45
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 楼主| 发表于 2020-9-2 01:20:23 | 显示全部楼层
高高飞 发表于 2020-8-31 11:16
- R+ n9 d: Z5 F! S# W" ^( ]$ v蜂迷版主说得非常好,楼主发了解释和在广东各区域追蜜的照片,先不说照片是否本人,从买蜂蜜的买家,我觉 ...
2 K8 C) t2 M3 [) x7 h3 J: o) A
蜂场在山区是事实,交通不方便也是事实,这个没什么值得抬扛的地方,,,2 W3 q: p6 C2 h5 |: P  M! ]
FIL133.JPG 5 [$ N# [. P5 b: h0 _
IMG_20150828_172700.jpg 8 H  u. J; ~" M: c# y, o4 B
微信图片_20200901210350.jpg & |9 j7 m/ h* n8 M3 |
FIL460.JPG
% W: j  {7 |0 P. _/ O! X IMG_20180925_173424.jpg 1 {" Y/ m7 [0 u( C! r
7 t  i* q" I% l; g, [2 J2 w
4 U9 ~3 D/ `1 }
荔枝蜜的帖子,有果园真实照片,并没有说荔枝蜜在山区采收,因此不存在误导,每个帖子标题与内容是对应的,把我发的这些帖子混在一起谈,是别有用心,故意引导2 |$ S% t$ |; ]8 J! s, `
7 @( \  ]( \7 h3 t
15元。。。荔枝蜜41.2波美度(20℃)。。大量供应》这个帖子开头第一句话,我是广东梅州养蜂人)说的也是事实,内容正确,并无语法错误
4 ?# e  w: {, [. ]. Z# ~/ b2 Z( p, A  Q9 T0 h. k, \/ o

/ U. M/ ]* M6 ^* z8 c# ~3 c0 s  a  h! h+ s' H' M& y% L! O
微信聊天记录并没有坚决不肯退货换货)说法淘宝交易里也没有申请退货的信息他说这样的话就是不老实,在欺骗大家" w% C; Z* O7 Y
9 v: X/ ]2 E% n, F' S* O
1 f$ B6 _$ F6 I7 ^' Q# A7 w4 ?
蜂蜜结晶是自然现象,我就没见过荔枝蜜结晶 得勺子都没法挖,只能说他在撒慌,
: s2 m* G- a1 h3 k" e4 I  v- Z7 T5 U% a真实荔枝结晶是这样的 并不会硬" i9 j2 U5 f3 v9 v/ f1 ?( G% y
微信图片_20200901220807.jpg
5 T9 Y+ Y7 [% }) t* K 微信图片_20200901220812.jpg
; ~/ r: e2 e- ~; f 171455ywhg0emlxar6a1g.jpg
# W  b1 t( A+ U- J- {, [$ }6 A$ U' W$ x
* g$ B/ I6 a4 V) H2 h8 I- v5 w
欺骗大家的证据3 O5 @7 u9 N# h* L0 Q7 y
欺骗1,以广州从4月份到现在8月份的温度,持续高温35-38度,他的蜂蜜8成到9成都是结晶的,怎么解释? 哪里来的冰天雪地?
8 Y( \" u. A: r+ m  B- r; x' h3 }/ x- a8 h/ Q9 M
- I* f& `# Y3 n% {# e( @
真像1,我从未说过广州冰天雪地
; W9 j8 P; ~3 _" U2 a& C 微信图片_20200901201744.png
  ]4 z0 v$ U6 L( ~+ D: @4 h
8 N" W4 N1 B( O1 K& D: c& N; ~$ C( T3 h  O/ E; U! w$ X& b/ u
欺骗2,上层这么清澈,比酒还清,(故意制造假图骗大家,动机不纯, w: o- q" n3 b5 M& `
110428v9v221ys8m8y19sv.jpg
1 B$ O. N& R1 p 225836bf5brm4c445d9o73.jpeg
0 D. O4 l  K8 k" n3 D% q
+ i; E) v# C, M/ O6 ]真像2,真实颜色看下图
( u+ Y+ Y  K$ k8 X(他自己拍的照片)
6 @6 S5 C2 v) ?/ b  m2 i 130213kambbryee7aullpu.jpeg
! o$ p' o( h4 e& z 130330nvt2a7ckz2wj7mla.jpeg 6 P' R* M3 K( Y' T/ h) m
(另一蜂友拍的照片)
& q( v( ~6 L5 p9 n 171455ywhg0emlxar6a1g6.jpg 3 [( a) p, d. \! G1 T, L( }) X8 i

' _* D4 o2 d6 \8 s0 R这张我拍的照片
# X7 f: F9 i2 O& y7 D  { 204651bggubgho38lrh8ka.jpg
. ~0 j2 C1 I$ p- p  t
; ^! _: D" ]. i' T5 u8 C/ i4 C, D6 x

+ w; ^; _8 s, ]  E7 t1 u
0 k$ E. U: }) p& q2 ]! k文中多次提到(恶语相向),那我就问问,恶语相向的定议是什么??什么叫恶语??
6 s: o- T2 T% L+ i: ^; z反而是高高飞,并没有实质证据,一上来就说我的是假蜜,讲究名誉的养蜂人,没人能接受这2个字 微信图片_20200902002242.png
4 P/ n+ j; X6 O  r1 Q% Z他的这些话,简直是口出狂言。气泡明显还说瞎话
+ M4 W9 |4 E" U: ` 130241rk9kmk7085iarknh.jpeg
5 o1 Q4 d4 `/ H" [0 k+ A! c# m1 `
) x1 I6 X/ T6 F8 ?, x- w; L: E
3 l; y$ }$ m" q/ Y. F! y4 c$ ^; ~0 W- u

+ j+ T9 s9 S/ d$ l( e
" O. v) [; r* E! D1 i; p1 _# o
6 A8 ^! [8 K' o$ T+ A7 I
在广州35度到40度的高温下,还是8成凝固
4 l8 K, Y* |% c! x4 |
( A$ X5 Q7 {% w1 B( S* p! R9 y* [; A) N0 I
回复过的问题,一而再的发上来,有意思吗??- K- E4 Y2 q3 N- s+ ~2 e% Y
蜂蜜的结晶要50~60度以上才能完全融化,总是抬扛这个问题很过隐吗??1 m3 K" u) v: z6 d9 N' Q
/ K3 @; C* z) ?7 ^; r. g
5 O& W+ a' E; p( a5 }$ o  f
/ S. L9 l2 W* m% a! ]1 K9 a0 l% Q

4 P4 _' I) E- s& c3 J% S1 {说在丰顺有规模化做假蜂蜜的人,能不用一滴蜂蜜,调配出假蜂蜜来9 Z. G5 {! M% C- `- b' A2 S2 e% x( }
制假窝点在什么路,仓库外观长什么样,连这个最基本的都提供不了,就是在造谣
, M0 V; G/ d* i+ z( q% q& f3 n+ F: Z0 n  X8 _
' E9 F6 y- O# m; ^" K

; `0 X6 Z- {3 X7 U+ c* L: u0 j
2 S) A' {8 D' T8 Q
发一些抬扛的证据
5 I$ R% ^! x/ s. Q% D+ M. T0 k
! `, v* G, O' q我发的照片) E) c- f  ]0 _7 A8 \
190641bxk62pclzoz64666.jpg
8 P5 S0 h7 s9 O# U抬扛内容:假的,为什么没有看得见你的蜜分装到你的一地瓶子的照片,这是你的蜂蜜吗?  [color=#999999 !important]发表于 2020-7-1 09:003 Q* A9 j9 s7 a# o$ v' X
[color=rgb(153, 153, 153) !important]
0 @: g8 }! o7 }6 ^[color=rgb(153, 153, 153) !important]
% i8 b, D1 C% Y! D1 X( U1 ][color=rgb(153, 153, 153) !important]0 I, \# T5 Z. \0 `5 r9 y( J5 @1 ?

; B! P8 N! r8 w( x$ J* s8 n" T8 Q[color=rgb(153, 153, 153) !important]
6 t! z* n3 O& Q. t4 a

4 I4 ^: ~* U1 b4 G2 B2020-6-30 20:30:13给他发导航定位地标
" A; E' f2 Z% a6 Z 202613btxdq3qg36dyzbzz.jpg
; {8 s& b: @5 S9 e, @& V抬扛内容请楼主公布实体店地址? 拍个电网营业厅门口什么意思,跟你的蜂蜜有关系吗?
5 j8 r+ `! }0 K6 Z$ l2 k3 I' E% O  j% ^3 b% |$ S- U/ w

  [( t( F8 y0 F
  E1 V% q0 b) ]: e6 B0 t+ |
( F& j6 W6 L! O2 l- C) U- p+ ^2 Y( I4 m% b: p

% ^( ?9 r7 x8 ~. J+ F抬扛内容房子也非常破旧,这在丰顺农村也肯定是非常稀有的3 j* ]: p$ d% }& A
实际情况老房子非常多! D: S( P: z4 s' [$ Z: j
微信图片_20200902000001.jpg
! s" ?( y, ^& L 微信图片_20200902000048.jpg
6 p/ r9 m% j. w3 i9 b 微信图片_20200902000054.jpg & F( j) x3 j) T* O0 E- _  K
微信图片_20200902000058.jpg 5 `$ i: U4 m2 s
, {, D3 r- D0 g* ^2 [5 @

- R3 l0 I7 z( Q抬扛内容还挂着几个手个编织的旧竹萝??你这演戏演得有点过分了吧8 ]0 v/ q& i8 S
实际情况,真实存在
/ i' s1 W- A* q 175953u8u9g9fewfvmnuwa.jpg / \# h+ c* l3 K) {

( Q: q& l$ T7 p  p* h) q- ^! E9 H5 u- O! K  x$ {: s5 x  @5 G
真实的养蜂人,经得起任何推敲,蜂场视频早在2017年8月就已经发布到优酷https://v.youku.com/v_show/id_XMjk4MjUwNzY5Ng==.html( ]/ C; i6 f7 y1 P/ k  E

5 i+ z5 r/ y: s; I3 H2 R

% R0 Z4 B6 ~0 d7 T8 o: N, r 微信图片_20200902011019.png
: I, |9 q7 @2 f9 l" n
微信图片_20200902002931.png
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发表于 2020-9-2 09:21:48 | 显示全部楼层
蜂(蜜)的世界真的很奇妙,很多时候我们都是在“盲人摸象”,所以我曾多次建议多交流,只有这样才有可能揭开其神秘的面纱。楼主蜜的真假我不判断,但有一点我可以肯定,有些蜜虽经历酷署却仍不释晶,这种情况是有的;有些蜜虽经历严冬,仍不结晶,这种情况也是有的。详见的我主题贴:《分享天然佳酿观察实验》系列。
唐氏蜂业:洞庭湖畔、武陵山麓、你心中的桃花源,这就是我的家,我的天堂。摄影、养蜂、骑行是我的四大爱好之三……愿与大家同乐
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发表于 2020-9-2 09:42:02 | 显示全部楼层
楼主辛苦了,养蜂真心不易
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发表于 2020-9-2 11:01:41 | 显示全部楼层
      看了楼主的说明、解疑,其真假蜂蜜自在卖买双方的人心,有些解释和说明对一些人有用,对一些无用,我以往都是在蜂场、大型展销会购买蜜来食用,虽然今年刚开始养蜂,但我的蜜不外卖,完全供自己吃,吃不完的送给亲朋好友吃。以我今年自产的蜜来说,有些结晶蜜在炎热的夏天仍不融化,有些不结晶的蜜长时间放入冰箱也不结晶,这与果糖与葡萄糖的比例有关。1 N# h% P- d1 F! z! T; s- W
      其实我不偏向卖买的任何一方,以事实说话,对卖假蜜的人应当给以谴责,对被损害名声的人应当还以清白。& t: y9 {: a! Z& i
      有些人就是以他自己的认知、固定的模式看待问题,早几天我对楼主有200群的中蜂,且转场饲养,每年产蜜3—5吨(每脾蜂年产蜜5—10斤)完全可以达到,以我今年刚开始养蜂,平均仅有11脾的蜂量,如果我明天再次取一次蜜累计可以达到110斤,平均每脾产蜜10斤,加上后面近两个月的产蜜量,每脾蜂年产蜜可达到13斤以上。结果也遭到一些蜂友的攻击,说是在吹牛,像我这样一个菜鸟级的养蜂人肯定达不到该产蜜量的,有嘲笑说我是“养蜂大神”、“养蜂天才”等。其实只是所在地花源很好,在此傻瓜养蜂都可以取到很多的蜜,对这些人无法解释的,他们就是认定一个“我今年刚养蜂,绝对不可能产这么多蜜,是在吹牛皮,在欺骗蜂友”的死理。& i* p0 C. u! y
      我处在城乡相合部,花源很丰富,蜂放在山东面的脚下,西面是城市居民小区,再往西是农田,放蜂的西面、北面、南面是大马路,种植着无患子树和栾树,3公里范围内有田野的油菜花、有道路的无患子、栾树花,有山上的紫穗槐、木荷、杜英、五倍子花,有小区的女贞、杜英、珊瑚花等,除了冬天没有花源外(附近仅有一些不多的枇杷,不能取蜜),春、夏、秋三季除4月份未取蜜外,其他月份都已取蜜。* G& ^: F) c8 M9 [4 i" Z
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