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关于真假蜂蜜的回复

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发表于 2020-8-28 14:18:42 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 梅州中蜂 于 2020-8-28 14:18 编辑 7 J5 s8 ^, h4 Z- f" H" g. B

1 H) c# J% x6 H% g# h很多内容在其它帖子里已经有回复,这里总结一下4 X; n7 i6 L6 H9 M( Z' X8 ]7 }

$ O9 [9 N% G, _+ J" y9 @第一,没必要做假,蜂蜜高产区,真蜂蜜都多到卖不完,每个村子都有蜂蜜,随便一个养蜂人手里,少的1千斤左右,多的3~5千斤现货  ,到处都是蜂蜜的地方,做假,简直是笑话,养蜂几十年了,周边同行,都知道我的为人,梅南镇,长沙镇,西阳镇,黄金镇,丰良镇,汤坑镇,建桥镇,径义镇,北斗镇,茶背镇,玉湖镇,每个镇的大户都有坐下来喝茶交流的时候,造假行为,影响名誉,有损行业利益,影响地区经济,作为养蜂行业的从业人员,肯定不会答应2 c4 J* d2 d. B) Y. f+ ^# |: e
微信图片_20200827112441.jpg
; n$ E1 ^$ W7 Z1 Y3 {0 V8 Q4 N  L% c+ D+ z

3 _) d( G1 D& k( x. N; |# U6 I. I
# N+ J2 N5 F+ r8 y8 t7 t6 [
第二,关于提到的(刺鼻),每种蜂蜜都有各自的特征与香型,个人个体不喜欢的味道说成是刺鼻是别有用心,每个卖家都希望自己的蜂蜜越香越好,为什么要把它整成刺鼻呢,道理就已经行不通了,,,
) I. r$ x+ p' Z2 T- K3 H

- K3 w) s' O6 I; \9 ~$ C  M/ D另一种情况,蜂蜜常温放置一年,会胀瓶,拧开盖子会冲出气体,这种气体有酸感,会刺鼻,41度以下的真蜂蜜都有的特征,无法避免
2 ~+ Z; M' g0 u, \3 g  g) I3 ~
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9 B' y- L. n" _/ b4 o& \
第三,实体店销售附近经销商合作销售网上销售多渠道经营,做生意,讲究诚信,可持续发展卖出这么多货,仅有几个反馈不满意,而这些不满意的,也都是些小户,一年取1次或2次蜜,大户追着花期跑,一年取蜜3~5吨,蜜味 颜色肯定是有区别的,最简单的对比方法,违建的蜜脾,对比3个月的蜜脾,把这2种蜜挤出来对比就知道了,对比结果就是10天就封盖的蜂蜜,味道比较清淡3 s2 n# L1 ?; H  m' A

! c1 s1 @4 y" o9 e% k 微信图片_20180619221507.jpg
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- U, }5 ]1 G% |2 ?; f
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0 C4 q; A5 Q/ j2 H: K实拍发货,蜂蜜很受欢迎4 I) M  c0 [( D  V
. l6 @3 e! [( s! ~
                               
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% s4 F% `" o+ F  q/ B2 r
  |% u7 G- z, ]! P6 X/ i, q周边送货
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5 X- d" A" ~9 Z1 |/ R8 X. t! g
做人,必须一身正气,有正确的信仰 拼搏几十年,不求为国家做多少贡献,只求做好自己份内事,食品安全,食品卫生,,,绝对不做坑害国人的事情。。。生意,是靠长期累积的结果,累积了30几年才有现在的一点点小成就。  z$ z: a- i5 U5 J
微信图片_20180530201536.jpg ) u$ \- [4 V6 M1 K. L( \( j
* V$ }( n* `+ X2 ?: m

9 }1 j1 D- P: g% x% g/ J9 a, q' h& ~
1 f) h! y/ B3 w3 h# z8 \周边转场(1999年开始)
% ^& S4 L5 M6 d8 A. {2 F4 o+ y9 A! p2 C  b7 T; _, C

. _9 Z& ]2 c0 i' s1 h" N- F, m4 m第一站,广东惠来葵潭镇,采荔枝蜜(放10天就结晶)
$ h2 R$ j' n. V3 q7 y  e( |/ \. Q4 W4 y1 h/ S
  j; k6 i9 M4 j. `" d; M
蜜蜂冲撞电杆瓷瓶,就是在这个地方体验的,撞死很多采集蜂
( h; i+ W) f. ^& {1 ?3 `5 A  J
" P, `# t- x2 i4 i6 p: T- [ 微信图片_20200827202320.jpg
) A/ |; D9 p! c+ C 微信图片_20200827113452.jpg
& m) }! {$ w- C- y. N0 T4 o$ F: v. h

/ L0 m2 L" s# Z第二站,广东揭阳桂岭镇,采荔枝蜜,龙眼蜜
! l2 t/ z5 y9 m. A4 r
) q+ L# e' T  L2 ^

7 G3 x" Y0 X8 T  n' l  S 微信图片_20200827112437.jpg
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6 \5 L1 W/ Q) Z( S6 B6 K 微信图片_20200827204501.jpg
- U) Q$ E$ o8 G& v
, v# g; l3 B- ?8 f
' G* J' D# @5 v; V- E. R5 [第三站,广东潮州 饶平 钱东镇,采龙眼蜜: D( S9 X& A* Y2 ^
2 w! K4 u6 Z4 O* K/ g7 @

4 H* b2 _5 _" J2 E  o% x冲群7 v) c$ c3 n- y: m' T# I
微信图片_20200827205451.jpg 5 ^& `1 ~  d! ?. c2 ~7 q
微信图片_20200827213231.jpg
+ x) [4 D  l3 x, z2 n8 N% [ 微信图片_20200827112452.jpg
' i2 W  ~4 P1 R( }" c/ v
! a" l: q5 Q2 N3 f. _图片是潮州的广济桥
. c2 C/ b9 c3 e 微信图片_20200827205436.jpg 1 i6 E: f# G- I

; s, C# ?5 _- y/ K1 |- q. Z, s4 W4 \2 r; F; N6 @; C! W: E; ^: _
第四站,广东梅州梅南镇,采乌桕蜜: f4 e) b% C3 J4 B8 r  ]# r, ?  W
第五站,大龙华镇,老家采乌桕蜜,最高记录6000斤; c' E' {; ^1 }; q
微信图片_20200827112409.jpg $ l6 T) o! ~/ U5 S7 k1 _
第六站,畲江镇,采高杈
5 v, \2 u9 R- {2 V) V3 T 20121105_065749.jpg 3 Q8 k7 T4 o9 |4 N4 s
第七站,广东揭阳玉湖镇采野桂花鸭脚木
6 V5 a( |0 D# `" \$ L9 U* b* p 微信图片_20200827112845.jpg
9 B* @6 D" Z1 f0 S( }5 q+ U 微信图片_20200827121601.jpg " _" ~5 J6 G/ F$ w) t! X
微信图片_20200827112906.jpg 2 f4 k% J" V, b8 A- O
微信图片_20200827112425.jpg 3 D* ~; D& V" H+ g+ V. Y! u
第八站,大龙华镇,老家采鸭脚木
% Q& C- V4 Q' T. A
5 }, U& ~' _3 U+ l' l$ i( i! M0 g

$ b3 m  u5 V, h4 L* g. q- j IMG_20181029_092742.jpg " H$ U% ]/ _6 g: p
全年总产量3~5吨
  P6 r. ]  q: L& M$ \+ V
" b% A# ^, {1 R3 I" x. C

& ]4 Y  z, B) y7 J2 B1 b东莞清溪镇银瓶路,采荔枝蜜, V3 b" h. b& x1 X8 K+ N) v
微信图片_20200827221431.jpg
) F# j9 b+ I9 K  a4 A1 y' E  x 微信图片_20200827221434.jpg / x% c) D- W" ]; Q0 H( p2 `3 ]7 T
微信图片_20200827221440.jpg ' M; V  a, D3 v/ Q

, D2 y: d% Q$ v8 U  Z$ W广东梅州畲江镇采桉树蜜繁蜂7 B  S% G- w1 t, M2 h: H
微信图片_20200827121558.jpg " T2 a, a7 C4 G/ `4 F0 ?, v; S

' N% |5 E; F; x! {$ m有谁用过这种灯
1 W% Q2 P2 n$ W; x' ` 微信图片_20200827121550.jpg   D5 @0 S6 y8 T8 C" K$ Z- e4 h' x7 c
FIL3408.JPG ; U$ c- Z/ z% R! g( \

# ~! @# n# ?/ J% T如果能做假,何必拉着蜜蜂到处跑,租车不用钱??找人搬蜂不用钱??收拾行旅不辛苦??住帐篷好玩??蛇 蚊子,吃住都很不方便,有的没水,有的没电,. a: A/ J! a  U0 B

) m0 Z9 P' n: ?% S5 Y( `真假蜂蜜判别
8 f9 E( X. V; F  E: {% b  H8 E/ Z/ B/ @( ?8 f
真蜂蜜加水摇晃有气泡,气泡可以维持两个小时以上。+ y& w7 `7 g& Y% _$ x; e% `8 k
微信图片_20200827112935.jpg , Y1 [6 i* o# p5 Y0 B$ R
微信图片_20200827112952.jpg 3 V- {$ [' j5 X  D: ~
微信图片_20200827112948.jpg
, f# v, ~( ~" X( r 微信图片_20200827113000.jpg
: y- J3 x: B6 x+ ~/ x5 i8 }, a' C2 @% {
放冰箱会结晶(某些品种不结晶的除外)+ E, a6 g$ K' U4 `- _
+ ?+ m% \- q. S

0 l2 l$ l! O/ `/ d6 \# K& A' k IMG_20181105_130925.jpg . Q( ~7 u: }/ j: P( |% E# T. z9 V
  b6 e1 F# s" x5 t
品尝味道。每一种蜂蜜对应每一种味道,要对应的上。这个方法还要对应每个地区
* n& \. l' H/ p6 W& f# q IMG_20200129_195623.jpg
# P! r9 d0 |7 n& X; O5 h) ~+ E/ ?7 N" `
蜂蜜泡水喝,杯中有浑浊感。
) c2 K3 z: b# n3 l8 e 微信图片_20200827234205.png 5 o  {8 {+ g  \/ T& D
; V; s1 N5 D: n# {4 i  K. A$ o
真蜂蜜会起泡胀瓶(度数低的一个月左右起泡,度数高的第二年才起泡胀瓶)
# P: \9 K/ z5 K3 D IMG_20190714_142839.jpg
: h( e1 V1 Y. M- ]" ~+ Y 微信图片_20200827234843.jpg
  A+ _0 q' l5 o2 i 微信图片_20200827234847.jpg $ ~  Q3 L: z( r$ [
" u5 b4 I% z  ^6 W$ z
蜂蜜放3年到5年,颜色会变黑的,是真蜜,不变色的是假蜜。 微信图片_20200827235353.jpg
/ [5 F" M9 G7 F
2 w; P* ^& J6 m: \: l7 b& H' n4 T综合判断,仅仅用一个方法是行不通的
) h+ ^; |# ~3 N/ C" H* h& t
. {& I: R- K, B6 Y8 V1 O: f

  p; S3 }& H  y$ T& n7 \% d杠精,指抬杠成瘾的一类群体。不管别人说的是什么,先反驳挑刺,为了反对而反对,通过反驳别人来凸显自己的优越感: d/ u! Q- c5 _' ~( f
10 B9 M5 G% I+ C
7 `% C, L& I4 z# A" w( @
                               
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+ i2 A" F' ]/ V0 Q 微信图片_20200828001236.png 9 \; X) e5 I# O: @
, W% x6 u; h( x+ f3 }$ i
假的,为什么没有看得见你的蜜分装到你的一地瓶子的照片,这是你的蜂蜜吗?  [color=rgb(153, 153, 153) !important]发表于 2020-7-1 09:00' _4 R5 o- l% p1 P' h) H! Y2 f

& e2 w! A' W  H! a9 U0 ?23 Z# G: Q) |0 T

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! u! h: \$ ?2 g  j) o/ U1 q% _3 |5 E3 g+ p: C& E+ s: S
可以看到明显气泡
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# h2 L' N( l. e6 s7 p3 {

$ q& J0 w" q/ ?' g3* h, f3 }% T8 R  q
后期故意调制出来的颜色
& e* [0 G7 u. }9 K# K

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2 n9 x8 D- b. P/ i6 w
2 S; `& U6 E7 ~% X9 {7 K5 O* i
$ B, }/ a  X; x& P  f1 u, F/ \) w) x# f
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室内实拍颜色
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& R9 ]4 v0 A1 S' _2 T                               
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' F* J# k$ Y) [3 _, |" O* b6 R8 w2 @4 k7 b/ n9 p- W% G' b

2 E' {, S9 j! g2 E* f阳台实拍颜色
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0 H1 ]* I! o0 J! r                               
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) k0 f# @6 `' t) ~0 Z' }

4 X9 o% O1 p6 Y- k; ]这三张照片都是高高飞拍出来的,前后对比 他在制造假图骗大家
9 K, M5 N3 [9 ]: Y; b% `" {
7 h1 G% C0 \* ^) E7 o9 L42 ^3 {# A; h% \2 G  L: Q: O
微信图片_20200828005347.png
! \7 ~+ o7 l5 ^) W& |7 W,说在丰顺有规模化做假蜂蜜的人,能不用一滴蜂蜜,调配出假蜂蜜来
) G# j1 o$ o7 r
) H2 y" J) k6 Y# T( }* \
" \% |5 d# j; Q6 O) a' ^不能提供证据,属于造谣的行为
5 C9 z8 }2 m( r2 @, M, B/ s
  B, l' W& x9 ?0 Q  @4 _

  o$ Q; }  x) ?1 R! j1 e; q& K5
* X3 P) s, S4 W6 n1 `7 ~9 Z
' {* s. W8 U& U4 Q# I6 e(其实丰顺属于梅州,但不算正宗梅州)/ L1 A# W; d: ]  a: J" d

- S) d7 Q) Z& a7 u: m! Z
( R3 V/ z3 U# G+ U
行政划分非常明确,广东省梅州市丰顺县,就是梅州的地盘,你这样的言行,必需受到谴责4 u& l( Y3 X7 r. G6 x* e3 |
亏你说得出自己是梅州人,根本就不配,忘本的家伙,梅州山区很多积极努力向上的农民,,,你的一句假蜜,污蔑了梅州的养蜂行业。抵毁了从事养蜂行业的蜂农,
$ |% _) ~5 m" c) V1 h5 |9 `/ t6 r5 x: @: T0 K- j" z

( C8 v/ ]8 q- ?# Y! d8 d% N养蜂是体力活,是技术活,还得靠天吃饭,还得面对各种质疑,只有真正的养蜂人懂得其中的心酸,那些不相信的,我把蜜蜂交给你养,你一年也能采收3~5吨& n0 x7 s- b& b% K( A3 N$ }

$ S# Q( w5 w; Q/ [4 X
+ q* N  {% u( f' V" G& d) ?! k
微信图片_20200827121601.jpg
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发表于 2020-8-28 14:34:31 | 显示全部楼层
本帖最后由 东南老妖 于 2020-8-28 14:37 编辑 & s6 p, m. ~/ @* J2 J; E
: E: t& D# U3 n% @% Y
我相信养蜂人喂蜂是真的,也相信养蜂人可能为了方便,没有清糖底行为,但我不认为养蜂人造假行为。确实蜜有千万种,不能一棒子打死,真正的养蜂人用不着去造假!就像楼主说的,真蜜都卖不掉,人家都不容易信你,假蜜更卖不掉。犯不着为造假而造假。主要还是蜜种各不同,很难区分。
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发表于 2020-8-28 14:59:32 手机用户 | 显示全部楼层
我用手机就是弄不出红色加粗的字来,还是要向大家学习
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发表于 2020-8-28 16:00:09 | 显示全部楼层
“忘本的家伙,梅州山区很多积极努力向上的农民,,,你的一句假蜜,污蔑了梅州的养蜂行业。抵毁了从事养蜂行业的蜂农,”这句话不赞同,个人做的事,扯不上本地整个行业,也代表不了本地的养蜂行业,他们个个跟你跟仇敌一样也有可能;就如台湾的那个蔡英文,说的是中国话,写的是是汉字,就是不认是个中国人一样
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发表于 2020-8-28 16:00:13 | 显示全部楼层
,,,,,,,,,,,,,,,
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发表于 2020-8-28 17:21:49 | 显示全部楼层
蜂蜜这东西,在不同的地方可能质感不一样。因为这个以当地的小环境小气候和植物不同有关,所以外地的蜂蜜到了自己的手里就感觉不对(自己是养蜂人)。我在广东那边买了2次蜜,一个明显的特征就是蜂蜜香味没有自己当地的蜂蜜香味浓。我自己摇蜜的时候那个蜂蜜香的特别舒服,我家人都知道外面的蜂蜜和自己就是不同。所以外地的蜂蜜和自己家的蜂蜜是不同的,像楼主这样的大户人家产量那么多,而且他一直售价低这个以他的产量有关。多了不及时销售完那是个麻烦事,所以价高无人问只能走价低来销售,常言道物多是草物少是宝就是这道理。
养好蜜蜂的关键是-----好蜜源,有好的蜜源才是关键。没有好的蜜源什么王都是扯蛋。
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发表于 2020-8-28 17:33:37 | 显示全部楼层
出来解释下还是好的,毕竟很多买家有的也不是很懂,
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发表于 2020-8-28 17:33:41 | 显示全部楼层
出来解释下还是好的,毕竟很多买家有的也不是很懂,
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发表于 2020-8-28 17:46:40 | 显示全部楼层
这个简单,问下他周边人卖多少钱就行了,每个地方的价钱不可能相差很大。
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发表于 2020-8-28 18:00:45 手机用户 | 显示全部楼层
出来说说大家才知道,你的蜜有的也不是很低价!可能与蜜质与品种有关。中蜂能高产我也听讲过!我地一个附近放蜂人说过(200群中蜂),一次到放蜂地放蜂没蜜桶了。就在地上用塑料薄膜临时装了3000多斤蜜。
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发表于 2020-8-28 18:07:42 手机用户 | 显示全部楼层
在那个帖子里我也就是想说,我不会买蜜喂蜂的,一年下来一群就最多两三斤白糖救急两次。要活要走随小蜜愿,反正我地不愁没蜂养。随便放个箱都能来蜂!
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发表于 2020-8-28 18:34:00 手机用户 | 显示全部楼层
综合楼主陈述,其地处梅州山区,养的是中蜂,梅州的主要大蜜源是夏季的乌柏蜜,还有冬季产量低的冬蜜,如果要采荔枝,龙眼蜜,必须转场约一百多公里外,或几百公里外的东莞,中蜂转场,够辛苦的!我们知道,意蜂转场的,采收的都是水蜜,劣质蜜!不知几百群的中蜂转场收的蜜质量如何!有蜂友说买的蜜有刺鼻气味,估计是夏蜜乌柏蜜吧,特别是末完全封盖的乌桕蜜,在夏天常温下,十多天就开始发酵变酸,发出刺鼻气味!
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发表于 2020-8-28 20:02:39 手机用户 | 显示全部楼层
东南老妖 发表于 2020-8-28 14:343 B) M: M, {" e0 W) C  f
我相信养蜂人喂蜂是真的,也相信养蜂人可能为了方便,没有清糖底行为,但我不认为养蜂人造假行为。确实蜜有 ...
; I$ G, C0 H2 }3 c# w! j" C4 Q
赞同,真正造假蜜的并非养蜂人!
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发表于 2020-8-28 22:15:03 手机用户 | 显示全部楼层
不想多做评价,对得起天地良心,问心无愧,心里无鬼就行,我也养了二百多群,在汕头,离梅州不远,至少看了楼主的长篇大论,明白了楼主养蜂的产量真牛逼,不是一般的牛,超牛,我是小转地,就是采柑橘,荔枝,龙眼,火龙果,小黄花,鸭脚,微苷菊,楼主比我牛,我在揭阳经常跑,怎么没听说有野桂花,我本人也想采桂花蜜,要不今年我们一起
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发表于 2020-8-28 22:28:55 | 显示全部楼层
我觉得楼主的回复还是缺乏说服力,蜂蜜好不好,不是说销量大就是好,更何况图片也不能证明楼主一定是养蜂大户和销量非常大,应该还是原先提的让买过楼主蜂蜜的顾客评价,才是最公平可信的,可是我看了前面那个飞飞蜂友发的评论帖,没有一个认为是真蜂蜜的 微信截图_20200828222453.jpg 8 H, X5 X2 U+ A
) q# y$ G. ~7 k/ @9 Z

点评

外行认为,胀瓶就是假蜜,虽说不准确,还是养蜜人追求产量,卖的水蜜太多造成的  发表于 2020-9-7 09:44
拿去专业机构检测才准确  发表于 2020-8-29 15:35
论坛里小养殖户居多,他们只了解自己的蜂蜜与特征,不适应外来蜂蜜的口味,把这种与自己家蜂蜜不一样 说成是假,把结晶说成是假,更有的说 放置了一年,有气体胀瓶 刺鼻说成是假,个人感觉是不能成为假蜜证据的,检   发表于 2020-8-29 15:34
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