对虾养殖技术资料 刀额新对虾淡水养殖管理技术要点有哪些?

南美白对虾养殖技术主要包括以下几个方面：养殖前准备：池塘清理：在养殖前，需要将池塘底部清理干净，包括淤泥和垃圾，然后进行暴晒。消毒处理：使用生石灰粉对整个池塘进行消毒，以杀死细菌和寄生虫，确保虾苗的生长环境安全。喂养方法：适应期管理：虾苗放养后，先观察其是否适应新环境。

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文章目录：

1. 刀额新对虾淡水养殖管理技术要点有哪些?
2. 养对虾需要什么技术什么条件

一、刀额新对虾淡水养殖管理技术要点有哪些?

刀额新对虾，又名基围虾，以其壳薄体肥、肉质鲜美细嫩而受到人们的喜爱。因其对盐度的适应范围广泛，可在淡水池塘中养殖，成为海虾淡养的一个很有前途的新品种。以下是刀额新对虾淡水池塘养殖技术要点的详细介绍。

1. 池塘选择与准备

- 池塘选址：池塘地址应选择水源充足、水质良好、土质坚实、排灌方便的区域。与沼虾和青虾池塘相似。

- 虾池条件：适宜的面积为0.13-0.2公顷，水深1.2-1.5米，长方形为佳。池底平坦，坡度1.2-2.2。每个池塘需配备水泵和增氧机等设备。进水口用60-80目筛绢制成的网袋过滤，以防野杂鱼及鱼卵进入虾池。排水口安装密眼网，以防虾外逃。

2. 放养前的准备

- 清塘：对新开虾塘，暴晒2-3天即可进水；对老塘需清游暴晒一冬，清除塘边杂草，严格清塘。方法：在放虾苗前15-20天，每667米2用生石灰100-150千克化浆后全池泼洒消毒。

- 培养基础饵料：清塘7-10天后，注水50-60厘米，选择晴天施放肥料，培养池中的生物肥料。施肥每667米2可用经发酵的有机肥100-150千克或施用无机肥，每667米2施放尿素2千克或过磷酸钙1千克，全池均匀泼洒。无机肥需隔日等量追施一次。

- 移植水草：在离池1-1.2米浅水处移植一圈水花生或空心菜，其覆盖面占水面的20%-25%。移植前须用10-15毫克/升漂白粉消毒。

3. 苗种放养

- 苗种淡化：基围虾苗种多为工厂化生产，育苗用海水比重约为1.015-1.020，需先经过驯化。虾苗淡化需至比重1.003-1.005后，方可移入淡水池塘中养殖。淡化时间一般为10-15天。

- 苗种质量：要求体长在0.7-1.0厘米，体质健壮，弹跳有力，体表外观清洁整齐。苗池内的水温应与养殖池塘内水温接近，温差不得相差3℃。

- 放苗数量及放养时间：专养基围虾，每667米2放养3万-4万尾，体长为0.7-1.0厘米的虾苗。与鱼混养时，最好放养暂养苗，体长为1.5-2.0厘米，放养量一般为每667米21万-1.5万尾。放养时间一般为每年的6月中上旬，南方两广地区可根据气候水温适当提早。

4. 饲养管理

- 水质管理：虾池水质要求pH为7-8，溶氧不低于4毫克/升，水色以黄绿色为好，透明度掌握在30-40厘米。放养前每隔2-3天加水5-6厘米。夏季高温季节加至最高水位，保持水质清新稳定。平时要经常性换水，改善水质，保证整个养殖期间的水质清新。

- 投饵管理：虾苗下塘1个月内主要依靠池中浮游生物为饵料或辅以少量细微颗粒饵料，1个月后投喂人工配合饵料为主，日投饵量一般为4%-6%。在生长旺季，辅投一些破碎的螺蚬类、小杂鱼等。投饵量根据季节、水温、气候及水质好坏情况灵活掌握，及时调整。在25-30℃时，基围虾摄食旺盛，应多投喂饵料，并在饲料中适当添加3%-5%的多种维生素和骨粉等添加剂，以满足虾生长的营养需求。配合饲料投喂应掌握“少量多次”的原则，一般每天分3-4次投喂，最好设置1-2个饵料台，以便检查摄食情况，确保不剩残饵。

5. 日常管理与收捕

- 日常管理：坚持早晚巡塘，主要内容包括观察有无缺氧浮头现象、检查进水口网袋和防逃网、检查虾的摄食、脱壳、生长情况。

- 病害防治：定期泼洒生石灰水，一般每隔15-20天用10-15毫克/升石灰水全池泼洒，以杀灭病菌和驱除敌害，补充钙质，有利于虾脱壳生长。伺养40-50天后，若池内敌害生物增多，须及时进行中期清塘。使用茶籽饼或茶粕等，用量为干重每立方米水体8-10克，捣碎后用水浸泡10-12小时，取其汁水全池遍洒，杀死池内的野生杂鱼，不影响基围虾的正常生活与生长。

- 做好日记：养殖期间建立档案记录管理制度，每天记录投饵量、水温、换水和注水情况、虾的摄食生长情况，以便发现问题，及时采取技术措施。

6. 收捕基围虾

- 收捕时间：成虾生长情况和市场需求决定，一般在淡水池塘中养殖80-100天，即可达7-10厘米长的商品规格。采用轮捕方法进行。南方两广地区，根据当地气候条件，一年可养殖两季，第一季在7月中旬至8月初收捕，以便下一季虾有足够的养成期。

- 常用的收捕方法包括地笼收捕、拉网捕虾、干塘放水捕虾等。地笼收捕傍晚放下，第二天早晨收笼。拉网捕虾在底质平坦的虾塘进行，一般连拉3网起捕率可达50%-70%。根据虾在黄昏或黎明前活动能力强的习性，在晚上8-10时捕虾，效果较好。当水温降到15℃以下，对虾基本停止摄食和生长，通过以上两种方法捕捞后，及时捕捞剩余对虾，采用放水进行干塘捕捞。

二、养对虾需要什么技术什么条件

1. 清塘处理应在放虾前20天进行，以清除池塘内的淤泥、杂藻及敌害生物。

2. 投放水生生物饵料后，可在半个月内无需额外投喂，以减少养殖成本。

3. 虾苗在运输过程中需确保水中溶解氧充足且水质清洁，常用聚乙烯袋供氧运输。

4. 放养虾苗的最佳时间为4月份，此时水温应稳定在14℃以上，水深不小于40厘米，盐度保持在20%-30%，pH值在7-8.6范围内。

一、对虾养殖技术关键点：

1. 清塘是养殖前的关键步骤，旨在消除池塘内的有害物质，为虾苗提供一个干净的生长环境。

2. 水生生物饵料的投放简化了投喂过程，同时提供了对虾所需的营养成分，有助于降低生产成本。

3. 虾苗运输对氧气和水质的要求极高，采用供氧包装运输可显著提高成活率。

4. 虾苗放养时需考虑水体的温度、深度、盐度和pH值等理化因素，确保虾苗能够在一个适宜的环境中成长。

二、养殖对虾所需条件：

1. 优质水质是养殖对虾的基础，透明度应在30厘米-40厘米之间，定期加注新水和施用生石灰有助于维持水质。

2. 合理投喂是保证对虾生长和避免相互残杀的关键，应根据对虾的生长阶段提供适当的动植物性饲料。

3. 对虾在适宜的温度和充足饲料条件下，60-90天即可达到商品规格。3月份放苗的话，6月份即可开始分批捕捞，实施捕大留小的策略可提高养殖效率。

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