鲫鱼汤怎么炖好喝又营养 月子餐鲫鱼汤怎么炖好喝又营养

1鲫鱼去鳞，去内脏洗净，用料酒腌制20分钟白萝卜切厚片，豆腐切成大块2锅内倒少许玉米油，下鲫鱼煎成金黄色待用3另取锅开火，倒入清水，放葱段姜片大火烧开，水开后下入煎好鲫鱼4再次开锅后，转小火；待油烧至七成热，将鱼放入，煎至两边金黄，洒适量料酒可解鱼腥味，汤会变得更香，加入清水水不要太多烧开，用中火煮炖至汤呈浓白色，加盐胡椒粉葱花调味即可好吃营养的鲫鱼汤就完成了。

1鲫鱼去腮开膛收拾干净，在两侧鱼身都用刀划3个口子3把鱼放入砂锅或汤锅内，加入适量的开水，最少要没过鱼身加入料酒盐葱段姜片开大火加盖煮4等开锅加入枸杞子，换小火煮20分钟520分钟后，再；要想煲出好喝鲜美的鲫鱼汤不难，煲汤之前先煎一煎鲫鱼就可以了中小火慢慢煎鲫鱼，鲫鱼中的脂肪会渗出来，熬汤的时候脂肪就会乳化，这样汤汁会奶白色，好喝又营养工具原料鲫鱼，豆腐，葱，姜，盐 步骤1将两三。

步骤1鲫鱼把鱼鳞刮干净，洗干净去掉内脏放在一边控干水分香菇洗净去掉老根，再稍微切一下切一点姜片2锅烧热，加适量猪油，油化之后下入鲫鱼，小火把鲫鱼煎至两面金黄3加开水，下入姜片料酒产妇喝就不；1鲫鱼杀好洗净待用2锅置火上加入色拉油很少一丁点类似1元硬币这么大面积即可油8成热时放入鱼快速的两面煎一下3然后把锅内放入开水，放入葱段和姜片4大火烧开后转中火炖至汤浓白即可炖好汤后。

第一步鲫鱼清洗干净，里面的那层黑膜用指甲刮干净，然后打上花刀，里外抹上适量的盐，外层撒少许生粉，生姜切丝放少许在上面第二步锅热倒少许的油，油热把鱼放进去，小火慢煎至两面金黄第三步倒入适量的开水。

月子餐鲫鱼汤怎么炖好喝又营养

清炖鲫鱼汤这样炖好喝又营养用料鲫鱼1条姜两片盐适量步骤1现杀新鲜鲫鱼一条，鱼一定要新鲜，才不会出腥味买鱼的时候让老板给你收拾下，去鳞抠鳃，开肚清肠回家后一定要把鱼肚子里的黑色膜给处理干净。

1洗净鲫鱼的鱼鳃和鱼肚里的黑膜等脏东西，这样处理鲫鱼才能使炖出的鱼汤没有土腥味2把生姜切片，大葱切小段炖鲫鱼汤喜欢放一点红辣椒或白胡椒粉和香菜，这样的鱼汤味道不腥不腻，喜欢的可以放一些尝试一下3锅。

3不粘锅放入适量猪油化开4放入鱼中火煎5翻面直到两面都煎好6另置干净汤锅，放入煎好的鱼姜片和葱结加入适量清水7大火烧开撇去浮沫，关于小火炖一个小时左右8鲜香的鱼汤就熬好了，加入盐。

小火慢炖会慢慢炖出鱼的营养，炖至一碗时是最有营养的时候 鲫鱼汤好喝的熬法四 材料 鲫鱼1条，金针菇250g，枸杞子10粒，大葱适量，小葱适量，姜适量 做法 1鲫鱼去腮开膛收拾干净，在两侧鱼身都用刀划3个口子。

1鲫鱼去腮开膛收拾干净，在两侧鱼身都用刀划3个口子2下油锅煎至两面金黄色取出备用3把鱼放入砂锅或汤锅内，加入适量的水，最少要没过鱼身加入料酒盐葱段姜片开大火加盖煮4等开锅加入枸杞子。

出，可使汤鲜味醇并富营养#8203鲫鱼汤相关做法推荐1 鱼汤的营养做法有哪些 2 好喝的鲫鱼汤要怎么熬 3 做鲫鱼汤方法 4 产妇鲫鱼汤的做法 5 家常砂锅鲫鱼汤的做法 6 产妇月子鲫鱼汤的4种做法。

鲫鱼汤怎么炖好喝又营养孕妇喝鲫鱼汤有什么好处

鲫鱼汤好喝的做法如下步骤一首先准备鲫鱼一条，里外清洗干净在买鱼时也可以让店主把鱼杀好，鱼一定要清洗干净，这样做出来的鱼汤才会白，否则带有鱼血就影响色泽了步骤二生姜去皮切成姜丝，把鱼放入一个小盆中。

水再次开后，紧接着在锅里依次加入料酒豆腐小葱干姜然后盖住盖子，调成中火慢炖25分钟，出锅后在加入适量的食盐进行调味，最后再把鱼汤中的小葱挑出来，一道营养又和好喝的鲫鱼汤就做好了，如果按照步骤去做，那么。