2养殖鲫鱼皮毛比较粗糙,颜色发黑4口感不同 1野生鲫鱼因为活动量比较多,因此肉质紧实,它的口感通常比养殖鲫鱼的口感要好一些2养殖鲫鱼因为它是吃饲料长大的,因此脂肪比较多,食用之后会感觉到。
野生鲫鱼是在自然环境中长大的生长速度缓慢食用的是水里生长的水草活动量大肉味鲜美,口感细嫩但个头小营养也丰富养殖鲫鱼喂的是饲料,生长迅速无需寻找食物,活动量小肉味淡,口感粗糙个头大营养。
养殖鲫鱼看整体鳞片,亮度光泽度都很一般,整体色泽较深长期食用人工饲料,体型肥润,背部较厚由于食物容易获取,无需大量游动觅食,导致尾巴短而粗壮,整体身型也是偏短而肥而在一些藕塘或者小水沟生长的野生鲫鱼,它。
2野生的鲫鱼,体形上偏瘦,脊背处比较高,所谓高背而养殖的鲫鱼体形上偏肥,肚子大而松软养殖的鲫鱼,色黑养殖的鲫鱼,色黑平背3还有一种大塘或水库养殖的鲫鱼,处于野生和养殖之间虽然颜色有点儿偏白。
相反的养殖的鲫鱼鱼鳃颜色比较暗,发黑色 口腔颜色由于生长环境和摄取食物的差别,野生鲫鱼口腔内部颜色为白色或淡绿色相反的养殖的鲫鱼由于长期接触饲料,口腔内的颜色多为灰色或灰黑色。
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