自制蜂蜜面食零食 蜂蜜能做什么面食

蜂蜜面包：想象一下，那松软香甜的面包里，融入了蜂蜜的甜美，每一口都是满满的幸福感。蜂蜜饼干：酥脆可口的饼干，搭配上蜂蜜的香甜，简直是下午茶的最佳拍档，让人吃了还想吃。用蜂蜜做的面食，不仅味道好。

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于自制蜂蜜面食零食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍自制蜂蜜面食零食的解答，让我们一起看看吧。

文章目录：

1. 蜂蜜能做什么面食
2. 蜂蜜和面食怎么做才好
3. 蜂蜜和面食怎么做才好
4. 蜂蜜小面包怎么做?

一、蜂蜜能做什么面食

蜂蜜能做这些好吃的面食哦：

1. 蜂蜜面包：想象一下，那松软香甜的面包里，融入了蜂蜜的甜美，每一口都是满满的幸福感。
2. 蜂蜜饼干：酥脆可口的饼干，搭配上蜂蜜的香甜，简直是下午茶的最佳拍档，让人吃了还想吃。

用蜂蜜做的面食，不仅味道好，还能感受到蜂蜜独特的香甜和营养呢！

二、蜂蜜和面食怎么做才好

制作美味面食的详细步骤：首先，将小麦面粉与蜂蜜混合，揉成光滑的面团，并盖上湿布放置在温暖的环境中，让其自然发酵3小时左右。这段时间里，面团会逐渐膨胀，变得松软。

待面团发酵完成后，将发酵好的面团揉开成圆饼状。随后，在圆饼中央挖一个小洞，将面团切开后揉成长条状。接下来，将长条面团切成均匀的小剂子，每个剂子可以揉圆。

在揉圆的过程中，可以在面团中加入各种美味的馅料，如红枣、葡萄干、坚果等，增添口感和营养价值。完成这些步骤后，将一个个小面团放入蒸锅中。

开启大火，待水烧开后转为中火，继续蒸煮约30分钟左右。这时，锅中的面食逐渐变得松软可口。最后，将蒸好的面食取出，稍微晾凉后便可装盘享用。

这道美味的面食不仅简单易做，而且营养丰富，是家庭聚餐或日常饮食中的绝佳选择。通过自己动手制作，不仅能够享受到烹饪的乐趣，还能品尝到健康美味的食物。

三、蜂蜜和面食怎么做才好

首先，将小麦面粉与蜂蜜混合，并揉成面团。接着，将面团放置在温暖湿润的环境中发酵约3小时，直至其膨胀松软。

随后，将发酵好的面团轻轻揉开，形成一个圆饼状。在面团中央挖一个洞，然后将其切开，再揉成长条状。此时，将长条面团切成均匀的小剂子，每个剂子揉圆后，可以在其中加入一些红枣、葡萄干或坚果等作为馅料，增添口感与风味。

接下来，将处理好的面团放入蒸锅中。先用大火加热，待水沸腾后转为中火，继续蒸煮约30分钟。这样，面团就能充分吸收蒸汽，变得更加松软可口。

最后，当面团蒸熟后，稍微晾凉并装盘即可享用。这款自制的美味馒头，不仅口感松软香甜，而且营养丰富，是早餐或下午茶的绝佳选择。

四、蜂蜜小面包怎么做?

蜂蜜小面包配方：

普通面粉250克（我用的是古船富强粉）

牛奶120克

酵母3克

盐3克

鸡蛋1个（留三分之一刷表面）

细砂糖50克

底部蘸料;

白芝麻5克

细砂糖5克

面粉5克

玉米淀粉5克

清水适量

玉米油

表面刷液：

蜂蜜一汤匙

冷开水一汤匙

蜂蜜小面包的做法：

0. 准备材料

1. 将面包材料全部拌匀

2. 揉成可以拉出薄膜状的光滑面团

3. 盖膜发酵

4. 发酵至2，5倍大

5. 排气分割8个或12个（依烤盘大小）松弛10分钟

6. 擀卷，盖膜松弛15分钟

7. 对半分割

8. 将底部所需的蘸料拌匀，另准备一个小盘子装清水，先蘸清水

9. 再蘸满蘸料

10. 码放在刷油的烤盘中，每个表面压一下

11. 烤箱放一杯热水，将码放整齐的烤盘放进烤箱进行最后发酵至2倍大

12. 烤箱预热180度，烤盘内倒入玉米油，表面刷蛋液，洒白芝麻

13. 烤18-20分钟至表面上色，底部酥脆，

14. 出炉立即刷蜂蜜水（蜂蜜：冷开水=1；1）

15. 甜香酥脆的小面包做好咯

16. 酥脆的底

17. 松软的芯

18. 香甜的表皮

蜂蜜小面包是生活当中比较常见的一道小甜品，而蜂蜜小面包不仅口感松软香甜可口，而且营养价值丰富，经常食用对身体非常好，非常适合老人或者是儿童食用，而且做法也很简单，用烤箱就可以简单制作，也可以根据个人的口味加入一些果仁等。

烤箱做蜂蜜小面包的做法是什么?

原料

面粉：500g

酵母：20g

黄油或者色拉油：20g

鸡蛋：1个

砂糖：50g

水：350g

蜂蜜面包就是西餐里最普通的软包。

做法

做法一

制作过程：1、混合所有原料，慢慢的加水，揉成光滑的团。

2、分成20-30g的剂子，成型-卷成圆卷，或者揉成圆团。

3、30-40℃醒发20分钟。

4、刷鸡蛋液在表面，烘烤。

5、表皮金黄，就可以出炉了。

6、出炉后，刷混合加糖水的蜂蜜。

做法二

一对面：

蜂蜜小面包

1砂糖300克2普通面粉3800克3面包粉500克4小料

二和面：

把兑好的面倒入和面机里，开着和面机，这边往小盆里倒入温水，夏天用凉水也可，将水一点点倒入和面机里，不要加多了。加完水断电换快档，用快档和一会面，当机器感觉转着费劲时，就马上断电换慢档。慢档搅一会，开始加油，加入一扁指的油。加完油就换快档，此时由于油的原因面被打的七零八落的，当面都搅到一块时，断电换慢档，在搅一会，在加一点油(是为了不粘锅)就可以出锅了。此时的面外表成团，表面光滑。将和好的面放入盆里醒20~~~30分钟就可以做型了。

三做型：

将面揪成80克的剂子，一块用两手将剂子揉成像小擀面杖一样的面条，然后用擀面杖将面条擀成像领带一样的长片，在从上往下用手将面片滚成桶，再将面桶用刀从中间切成两办，放入烤盘，打上油，准备放入醒箱。

四醒面：

将装有面包的烤盘放入醒箱，醒箱气温不超过40度，水温不超75度。这要根据季节。醒面的时间最短不应少于60分钟，最长不应大于90分钟，应根据季节，具体情况适当调节温度。

五烤面：

将醒好的面放入烤箱，上火200度，下火175~~200度之间。等面包上面刚刚上一点色就拿出来刷蜜，打油。然后上火关小或关闭，下火200度左右，在烤会。将小面包拿出来用小钎子将各个点的小面包都挑起来看看下面的颜色，看情况刷蜜或打油。在放入烤箱，上火关闭，下火200度。在烤会，刷蜜，看情况就可以出炉了。

做法三

主料：

高筋面粉260克、低筋面粉115克

辅料：

酵母(干)4克、牛奶150克、鸡蛋白65克

调料：

食盐4克、白

到此，以上就是小编对于自制蜂蜜面食零食的问题就介绍到这了，希望介绍关于自制蜂蜜面食零食的4点解答对大家有用。