烧肉的做法 烧肉的做法 最正宗的做法

主料五花肉要一层油一层瘦的调料姜五片老抽三分之一汤匙 生抽适量 料酒一汤匙 白糖适量蚝油适量做法1 五花肉切麻将大小的块，冲洗干净后，放锅内加水，黄油姜片，中火待泡沫付讫；1野荞只摘取荞头，清洗干净烧肉切小块 2锅内注入少许食用油，下烧肉爆出香味 3荞头入锅，炒至荞头熟，下鲜味露调味，兜匀后出锅装盘 烧肉的做法2 主料 五花肉500g 八角2个 老抽10g 盐1g 糖5g 料酒10g 葱姜适量 油。

一准备好红烧肉所需的食材二五花肉事先用冷水浸泡出血水，切2厘米见方的块三将五花肉焯水后捞出，将水分沥干备用四锅加倒入适量的色拉油，将冰糖倒入锅中，炒出糖色五将五花肉倒入锅中，快速的煸炒；小烧肉的做法步骤 1 猪肉清洗干净，下汤锅煮至六成熟捞出，切成厚33 厘米宽10 厘米的长条 2 将猪肉条放入另一锅中，加汤将其全部都淹没，洒入黄酒，用文火煮10分钟左右捞出 3 锅中倒入植物油，油热后把煮；小烧肉是山西大同的特色菜肴，肥而不腻，酥软可口，是传统的“大同全席”的一道“硬莱”下面是我为你带来的 小烧肉的做法，欢迎阅读难度配菜中级 时间3045分钟 主料 猪肋条肉五花肉2000克 菠菜25克 辅料。

做法二十编辑1五花肉洗净切块，土豆去皮洗净，切小块2五花肉冷水下锅，加一勺黄酒，几粒花椒，焯水3热锅冷油，放番茄酱炒出红油，倒入焯好的五花肉4小火煸炒至五花肉上色，调入黄酒盐生抽老抽和冰糖5转移至；炭烧肉的做法 一腌制糖浆配比糖8斤味精16斤盐15斤美极08斤生抽08斤花生酱2瓶海鲜酱1瓶叉烧酱1瓶 二原料处理猪颈肉去掉太肥的肉肥肉不要超过05CM，加上瘦肉不要超过3CM，冲水后；第一种红烧肉的做法1把买回的五花肉就是那种瘦肉和肥肉曾层叠状的切成1厘米见方厚度不管，只管长宽2锅里放油多放点，热后放入糖白糖也可一勺可多放点，炒到糊为止这时候锅里应该在。

材料 土豆2个，五花肉300克，八角1个，花椒10粒，生姜，葱，料酒，白糖，酱油，植物油，盐 做法 1五花肉在沸水中汆一下，捞出切块2锅内放少许植物油，烧热后放入半匙白糖，用锅铲不停的搅3糖融化变成褐色后；主料烧肉250g，腐竹100g，粉丝50g，云耳50g辅料豆豉适量，糖适量，酱油适量 步骤 1烧肉先切成薄小块2腐竹用水泡软3粉丝也用水泡软4云耳还是用水泡软5将泡软的腐竹粉丝云耳捞起，将云耳切碎；过年烧肉的做法 最正宗的做法 用料 五花肉最好是肚子上的葱根 姜片 八角 花椒 香叶 桂皮 油克 蜂蜜 正宗东北烧肉过年必备的做法 提前一天把肉泡在清水里，泡出血水，清洗干净煮肉大火烧开之后，撇出浮沫；05 然后把烧肉倒入锅中，加入适量的酱油老抽，大火翻炒均匀06 把烧肉炒到变滋滋声响后，再。

脆皮烧肉 用料 五花肉 1000克 葱 几根 姜 3片 八角 一个 料酒 3勺 五香粉 3勺 盐 3勺 白胡椒 1克 白醋 2勺 脆皮烧肉的做法 肉取出包装清水冲洗，肉厚在肉的；1五花肉一定要选择带皮的，否则烧肉就徒有其名了2正式做烧肉之前，猪肉要放在冷水里煮，煮的时间不能过长目的是让肉质成熟且带有一定水分，这样烘烤时瘦肉部分才不会发干3在肉皮上扎眼一定要仔细一些，小孔越；步骤1备好食材 2冷水下锅 3煮沸去血水和多余的油脂要煮10分钟哦才能把多余的油脂煮出去，捞出备用4热锅下油加入大料捞出备用 5加入冰糖小火炒化6下入煮好的五花肉炒糖色很好看但是小心会有油蹦；北方过年烧肉做法窍门如下主料带皮五花肉800g葱1把姜3片辅料盐1g小苏打1g料酒10g五香粉3g盐3g糖5g1五花肉洗净，放葱姜，冷水下锅，煮至按压时没有血水流出，约7成熟2捞出肉洗干净，拔。