老鼠肉能吃吗

老鼠肉可以吃但不建议吃老鼠通常会接触很多的病源，因此体内含有无法预测的病毒和细菌，食用会有致病风险如果一定要吃，建议务必高温烹煮后再吃老鼠肉可以吃吗？老鼠肉有一定的药用价值老鼠肉中含有丰富的蛋白质，矿。

老鼠肉是可以吃的，但并不是所有老鼠肉都能吃还记得之前介绍过的中国十大禁菜之一的三吱儿吗就是生吃老鼠，所以老鼠肉完全不在话下，但是这样的老鼠都是圈养的，而野生的亦或者家鼠，很多都是会对人体造成极大伤害的。

部分老鼠是可以吃的，但是要分种类，味道怎么样要看加工和厨艺但更多的是不能吃家鼠不能吃的原因有很多种，一种是你提到的鼠药的原因，另一种是其本身不卫生，家鼠的生长环境非常复杂，很容易沾染上各类致病微生物。

老鼠肉是可以吃的，并且老鼠肉营养丰富，蛋白质含量高，并且很美味，对于尿频和小孩尿床有一定的疗效，在南方，吃老鼠肉比较普遍，那吃老鼠肉也是有一定的讲究和注意事项的，当然了，小编小时候也吃过啦，下面小编来给大家分。