杨梅酒的制作方法步骤

1、第2步 一层杨梅，一层冰糖如果瓶子不大，泡的过程中能倒个儿，先杨梅后冰糖，影响也不大一般，1升的瓶子，能放1斤杨梅+2两冰糖，或者9两杨梅+4两冰糖第3步 加酒，倒满一瓶500ml的白酒，倒进1L的瓶子。

2、步骤1把杨梅浸泡水中30分钟，加入盐洗净，然后拿出来尽量晒干2然后拿一个内壁干燥的玻璃杯，一层杨梅，一层冰糖装满杯子，最后倒入40°左右的清香型白酒，盖好盖子放入冰箱，20天之后就可以得到好喝的杨梅酒啦～3。

3、一制作杨梅酒的方法 1杨梅摘去梗叶子，冲洗两遍后，用淡盐水浸泡2030分钟，再用凉开水过一遍2沥干后，放置阴凉通风处，至完全晾干3杨梅易招小虫，晾干的时候最好在洗菜篮上搭一块薄薄的纱布4把。

4、杨梅酒的做法1 准备材料新鲜杨梅，白酒，冰糖 操作步骤我们挑选好的杨梅要新鲜的，个头适中，无破损的，并且摘掉杨梅的柄，放到清水中清洗干净，浸泡一会儿接着我们把放置杨梅酒的容器清洗干净，并把杨梅沥干备用然后。

5、制作杨梅酒首先的步骤就是清洗杨梅，做杨梅酒一定要选择新鲜的，好的杨梅，这样酿制出来的味道才会有很好的口感，把杨梅放在盐水中浸泡半小时后，取出用清水冲洗2自然晾干 把清洗干净的杨梅一颗一颗的放在干净的盘子中。

6、杨梅酒的制作方法 配方一 鲜杨梅500克，白糖80克制法将杨梅洗净，加白糖共装入瓷罐中捣烂，加盖不密封，稍留空隙，约710天，自然发酵成酒再用纱布绞汁，即成约12度的杨梅露酒，然后倒入锅内煮沸，待冷装瓶。

7、杨梅酒的制作方法步骤主料杨梅1斤辅料糖60克步骤1杨梅洗干净，滴去水分2把杨梅装入玻璃罐内，加糖3再加杨梅4加糖，一层杨梅一层糖，直到装满5上面加多些糖6密封好，等3个月后能。

8、如何制作杨梅酒1首先就是准备好杨梅酒的原材料，非常简单，只需要准备杨梅，白酒，冰糖三种即可，杨梅要多次清洗干净2将用来泡杨梅酒的广口瓶洗干净并晾干3然后将杨梅和冰糖以层层交叠的方式，即一层杨梅，一。

9、杨梅酒的制作步骤 1把准备好的杨梅放在清水中加入少量食用盐进行浸泡，浸泡时间应该在二十到三十分钟之间泡好以后取出，用清水洗净2把洗好的杨梅放在晾物架上，晾干，去掉表面的水分，用热水把玻璃瓶子烫一下，消毒。

10、杨梅酒制作方法一 食材杨梅白糖白酒方法1将当季新鲜杨梅清洗干净后沥干2将酒坛用开水烫一遍，然后风干3将杨梅和白糖一层层的铺在坛中4倒入白酒将其淹没5盖紧盖子，密封保存即可杨梅酒制作。

11、杨梅泡酒，可以将杨梅单独泡酒，也可以将杨梅和其它材料一起搭配泡酒，比如 配方仅供参考杨梅2000克，枸杞子50克，冰糖400克，谷养康无添加泡酒用酒25L 制法将杨梅置容器中，加入枸杞子，冰糖，倒入白酒密封，浸泡。

12、做法 1杨梅用淡盐水洗干净，晾干玻璃瓶洗干净，用开水冲洗干净晾干2把杨梅放在瓶子里，覆盖一层冰糖，再倒进白酒，盖好盖子，放置阴凉处一星期便可饮用，当然放久一些味道更好 小诀窍 1如喜欢高度酒也可以换成高度。

13、杨梅酒的制作工艺比较简单，但要泡出好的杨梅酒还是有很多讲究的，从原料到制作方法，每一个环节的不慎都会使泡出来的酒不尽如人意下面简要说一下浸泡杨梅酒的技巧和方法1首先要选好杨梅品种以瑞安高楼黑炭梅和茶山。

14、4盖紧盖子密封保存，阴凉避光室温下三个月即可三个月打开后，将杨梅与酒分离，这样便于保存杨梅具有消食除湿解暑生津止咳助消化御寒止泻利尿等多种功能，有“果中玛瑙”之誉本草纲目上说。

15、也可以用白兰地，朗姆酒代替白酒制作杨梅酒2冰糖的用量比较随意，但不宜太多如果不喜欢甜味，也可以不加糖3杨梅一定要晾干水分，瓶子也要晾干，瓶中不能混入生水，否则杨梅酒容易变质，泡在里面的杨梅也容易腐烂。

16、杨梅酒杨梅烧的做法步骤图如下准备好杨梅500克冰糖适量 白酒500ml 1将容器清洗后，用50度以上的白酒消毒，晾干备用2准备500g杨梅无需清洗，如果已经泡到盐水中去了，需要晾干杨梅3把杨梅装到无水。