大红袍也属于半发酵茶,和铁观音茶一样是半发酵茶叶大红袍生长在九龙窠内的一座陡峭的岩壁上茶树所处的峭壁上,有一条狭长的岩罅,岩顶终年有泉水自罅滴落泉水中附有苔藓之类的有机物,因而土壤较它处润泽肥沃茶。
大红袍属于青茶乌龙茶,从发酵程度而言是半发酵茶大红袍,产于福建武夷山,品质优异,中国特种名茶其外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久。
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