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发表于 2009-10-21 21:40:29
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4· 割蜜工具
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干艾叶一扎，菜刀，长窄刀，割脾刀，饭勺，瓷盆。
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5· 如何割蜜？
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( a- }8 k4 R' h& {, j 用刀把在箱外轻轻敲击，让其骚动。提前发个信号，会降低中蜂凶狠度。用艾叶烟对箱内吹几口，蜂群会扎进巢内大量吸蜜。蜜蜂遇到危险后，吸蜜飞逃，是遗传基因决定的。稍等一会，这时吸饱蜜的蜂就温顺多了。拿刀在蜂桶上盖四周用力一划，揭开上盖，满满的巢蜜就呈现在你面前。把蜂桶按巢脾方向与地面成九十度放平，在底部垫一厚木块，使蜂蜜这边低于另一头。艾烟驱蜂，瓷盆在桶口接好，用长刀沿桶内壁四周切到十字架为止。需要巢蜜的客户，拿割脾刀顺蜂路插进后，扭转90度，平稳地从这头划到另一头，小心取出整张巢蜜脾。只需液态蜜，就用饭勺直接挖到盆中。边挖边看，挖到粉脾即停。若蜜脾还在十字架以下，也只能挖到十字架为止，以防坠脾。边割边驱蜂，割完蜜后，蜂桶复原，箱外的蜜蜂自会爬进桶内。蜜蜂修复巢脾一夜，第二天，把蜂桶倒转，蜂儿又会从上往下做脾发展。结束后用水冲、土盖处理掉在地面的蜂蜜。; G _; F) v B( H. c5 f( x! m3 t
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6· 如何滤蜜( |& U) y/ h. z. [- j8 J
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把蜜脾在盆中用锅铲擂烂，蜜多放缸中搅拌。筲箕里铺一张窗纱，放在无水的瓷盆上。把搅烂的蜜脾倒入筲箕中，经一夜的过滤，就得到满盆的蜂蜜。静止几天，打去上面浮渣。装入容器储藏。倒入筲箕里的蜜脾，初期不得压榨，否则，难以滤尽。后期压榨杂质较多，另找盆碗盛装。
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0 U. _. `0 x" t. z, l* o+ x 7· 滤渣处理
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滤后的蜜渣，残蜜较多，化蜡可惜。把它装入盘中，入夜放进蜂桶内，蜜蜂会清理的干干净净。而后集中化蜡。
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k6 O4 j2 {/ A1 X; K9 l 8· 化蜡' s5 K* d7 q! D& p8 Z* l
$ X" W! e! [' `+ e2 |" C& S( Z6 e; P 腊渣装进纱布袋扎口，放到大锅中煮开，边煮边挤。十分钟后，袋子提走。把蜡水快速舀到口大底小的桶中，凉后取出上部蜡块，吹干后待用。5 A: n' F* A+ c$ M) q: Y. K( R, T" Q
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菜刀，割脾刀，锯齿长刀 |
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显身卡
发表于 2009-10-21 22:43:54
发表于 2009-10-22 08:32:23
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发表于 2009-10-22 18:15:50
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