广西抽检44批次蜂蜜产品 合格率不足五成令人担忧

gxqinhuai

广西抽检44批次蜂蜜产品 合格率不足五成令人担忧http://www.gxnews.com.cn  2011年03月05日 08:11  来源：广西新闻网-南国早报  字号：大 中 小广西新闻网南宁讯 （记者雷倩倩）近期，自治区工商局对区内蜂蜜产品进行检测，结果显示，蜂蜜质量令人担忧。在抽取的10家超市共44批次的蜂蜜产品中，合格率仅为47.7%。为此，广西消委会发出2011年度第3号消费警示，提醒消费者购买蜂蜜时，尽量到信誉好的专卖店买。
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　　据了解，在不合格的蜂蜜样品中，主要存在果糖和葡萄糖含量不够、掺入高果糖淀粉糖浆的问题。
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　　那么，在购买蜂蜜时，消费者该如何挑选呢？首先看颜色。蜂蜜含有蛋白质、生物酶、矿物质、维生素和蜜源植物的花粉等成分，不是很清亮透明，而用白糖熬成或用糖浆假冒的蜂蜜，看起来非常清澈透亮。其次闻气味。蜂蜜气味纯正自然，有淡淡的花香，假冒蜂蜜有隐隐的化学品气味，闻起来感觉刺鼻或有水果糖味。第三，假冒蜂蜜口感甜味单一。有的仔细品味还有化学品的怪味。另外，纯正的蜂蜜产品，标识里应该没有蔗糖、白糖、果葡糖浆、高果糖浆等成分。

养蜂高叟

假蜜害死人啊，我的真蜜烂便宜，假的比我真的还贵。

diewret3

已经算不错了。

季候蜂

市场就是这样

研究中蜂

就是因为假蜜太多，有的人都不敢吃了。听老人讲，以前蜂蜜是斤蜜对换斗米的。以前一亩地也就3、4百斤谷。一斗米有10斤。解放前会养蜂的人很吃香的。

长沙李

主要是处罚小了，如果把造假者关过三、五年，就没人敢了，加上没收全部资产，那效果会更好。

歪诗一曲

4 [' U' }7 z8 U/ D) |* p: M4 ]打假斗士方舟子说,蜂蜜只是高浓缩的糖,还真说对了~~.....

王老师

悲哀、、、

粤北中蜂

现在政府名知有假蜜消售渠道，不但没有重伐，取蒂，只是公布，消费者又不懂，市场一直难下去，说来说去应该是地方保护主义

宠蜜

个人感觉越名牌越假得交关。

ROHUA

说得好，那个专卖店是养有蜜蜂的。

hdn888

现在政府名知有假蜜消售渠道，不但没有重伐，取蒂，只是公布，消费者又不懂，市场一直难下去，说来说去应该是地方保护主义
; y8 ]- E5 ~" f粤北中蜂 发表于 2011-3-6 17:13

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都抓了.他们喝西北分.

二花儿

中國的標準合格麼?
* d7 ^  D' m: n8 G! J用美國 歐盟的標準能合格多少?

郑生

假蜜害死人啊，我的真蜜烂便宜，假的比我真的还贵。
wuzuimao 发表于 2011-3-6 01:19

                               
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你为什么不做假蜜?呵呵

悠闲蜂

呵 呵，自己养蜂取蜜不会假，还可以卖。