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本帖最后由 蜂友精 于 2010-10-27 09:32 编辑 / G" |! o0 ^2 q' l, ~3 Z
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腾讯图片站《中国人的一天》:养蜂人
( o+ z/ {/ P3 i3 L6 M楼主:蜂之子
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我父亲是一位二十多年的蜂民,由于当年一群土蜂(中华蜂)飞到我们家筑巢安家,从此父亲深深迷恋上那可爱的小精灵。许多人认为饲养土蜂,就是把蜂箱往家周围一摆,就可以放心去做别的事,只要偶尔观赏性去看一下等待丰收的季节就行了。其实土蜂的饲养是一件艰苦的事,其中的艰辛又有谁知……
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0 S9 k# ?& p: z1 `太阳升起了第一道曙光,新的一天又要开始了。1 z2 o5 v2 C8 s. Z, G# t( P* {
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5 ?$ y8 U/ D6 ?荔枝树刚开着浅黄色的小花,辛勤的蜂蜜忙着采蜜。0 @) v$ c# ~9 i( w1 ~& B( X
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- l( x5 e& k% n父亲早早起来,每每看着那可爱的小精灵而入神。
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今天是割蜜(摇蜜)的日子。# y7 R: i! j1 F* r( q* n( P
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呵……
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* Z) K7 M. |7 m$ l! U成熟度蛮高的。
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8 o, V* Z6 e6 s0 ~6 Z c割蜜,就是“抢占”蜜蜂的粮食,所以得把它赶走。因此,被蜜蜂蜇对养蜂人来说,是家常便饭的事。; R! u) `4 p9 B' |- K* l, \5 R
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终于抢到了。6 n. c4 G2 C- W8 i/ K) k% q) ~9 e; B" o
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自然成熟蜜,简单地说就是蜜蜂采蜜放在蜂巢经过蜂蜜不断的加工,它自认为成熟了,就会分泌蜡封起了,就是封盖了。这就是我们通常所说的自然成熟封盖蜜。
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割蜜,即是割去蜂蜜中的封盖层。
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6 p, K2 h: f$ Z7 O, l+ C+ b0 {然后放在摇蜜机,摇蜜机的转动,在离心力的作用下,把巢中的蜜分离出来。$ n# N" k; Y; Q2 w' i3 s
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出来的蜜,经过滤装瓶,就大功告成。: C1 Q5 h# l' j% D' t9 U" O/ F+ V; c
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3 M9 u2 U6 _- [+ j 花开人来,花落人走。养蜂人的行走与停顿,只与花事有关。停顿,为的是毗花而居;行走,为的是寻找花开的地方。流浪的脚步与漂泊的背景,谱写出他们艰辛的人生,勾画出他们最美的家园。说到养蜂人的身份界定,我最喜欢已故作家苇岸说的“放蜂人是大地上寻找花朵的人,季节是他的向导”。
, _. q; N, M7 i3 z# ~) \ 寻找花朵,不就是在寻找春天吗?寻找春天,不就是寻找这世间最美的生活吗? |
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