蜂蜜吃够换换味口

南疆人

    夏季越来越热，蜂儿们也找机会，该休息的休息，反正外面的蜜粉又少们，划不着拿命来拼。因此，我们养蜂人，再玩蜂玩累的同时，也换换口味。比如时下这个季节是菌类最丰盛的时候，我们何不去大山深处或有菌的地方享受下大自然的馈赠呢？背起包，说走就走。
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云南人叫的鸡枞
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8 ^5 M1 B; U" S, a8 h0 |+ V也叫大谷朵
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或黑鸡枞
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菌类
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0 e4 b. }2 i; B+ m' k5 r. {

huchangwei

进都进来了，还是说一句吧，羡慕嫉妒恨。

大智若愚

云南鸡枞是比较有名气的。我们这里夏季多雨的时候也会有，不过是瘦瘦的那种。味道也还可以。
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南疆人

huchangwei 发表于 2019-7-29 11:04
进都进来了，还是说一句吧，羡慕嫉妒恨。

$ k' P( U) R4 O8 r+ F* b" ^6 T9 f四川植被那么好，不知道有没有。虽有亲戚在成都，但没了解过四川哪些地方有。

南疆人

大智若愚 发表于 2019-7-29 11:04
# S9 L1 Z5 f; ]/ X& i( A云南鸡枞是比较有名气的。我们这里夏季多雨的时候也会有，不过是瘦瘦的那种。味道也还可以。

小种的（白色）早出，7月中旬至8月的，就是黑鸡枞，骨朵很大，味道最好。

无业游民

咋个卖法？         

茅山道士

小时候吃过

蔡国光

靠山吃山，靠海吃海。我们长江下游沿岸是鱼米之乡，我用蜂蜜以物易物换来1斤以上的黄鳝，3斤的鳊鱼，1斤的野鲫等上品鱼类。朋友间各有特技玩的不亦乐乎。提4斤蜂蜜可赴50斤大青鱼宴。赠6斤蜂蜜收到了老蹩帖。可怜我区区200斤上等纯密熬不到冬天。

高山仰止

想吃鸡枞油，干巴菌，奶浆菌炒鸡蛋，牛肝菌炒腊肉再来一盘竹虫，包谷饭三两酒！！

灼灼蜂华

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蔡国光 发表于 2019-7-29 12:11

* F0 M: J4 a* R* R* ~                               
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( @/ J: A" X  p  X! t1 k4 j5 C1 D8 H靠山吃山，靠海吃海。我们长江下游沿岸是鱼米之乡，我用蜂蜜以物易物换来1斤以上的黄鳝，3斤的鳊鱼，1斤的 ...

$ {2 \& r; i/ F3 ]& H- q% j2 ^# b蔡老板做的亏本生意！我家里泡了几百斤酒，棯仔、马蜂、金樱子、鲜参、雄蜂蛹、青梅等，提酒赴宴，席间还有蜜糖订单

                               
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蔡国光

灼灼蜂华 发表于 2019-7-29 12:35
+ ~3 Q' C; i0 `" ^8 ?8 r7 W/ }蔡老板做的亏本生意！我家里泡了几百斤酒，棯仔、马蜂、金樱子、鲜参、雄蜂蛹、青梅等，提酒赴宴，席间 ...

一但学成了养蜂，生活就变的如此甜蜜！！！

2316yrl

南疆人 发表于 2019-7-29 11:09
, Q3 ]( B* z, Z6 y小种的（白色）早出，7月中旬至8月的，就是黑鸡枞，骨朵很大，味道最好。

# s1 H0 M6 t* S/ g5 S1 V4 q, F( t7 M这天气怕不怕受热变馊，能帮蜂友邮寄点不，尝尝云南的特产，货款费用微信付。

七彩好阳光

请教一下楼主，第七张图片的叫什么菌？

南疆人

无业游民 发表于 2019-7-29 11:53
: v& j1 ~+ Q) q' s% C. N$ M咋个卖法？

鸡枞110元/市斤，其它菌类20至60元不等。

开远山人

煮汤：最后一图左边黄色的鸡油菌最鲜、鸡枞骨朵只能排第二；
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炒食：黑牛肝最香、鸡枞青头菌最甜、黄牛肝见手青都不错、奶浆菌炒小米辣超下饭；

" v8 [2 e0 ?" x# v: z1 V蒸食：青头菌骨朵去杆，菌帽里抹上肉馅极美；

4 E7 Q% v( Z: @, M6 }0 N油炸：老鸡枞就是唯一了；


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