封盖成熟蜜，封盖成熟割蜜，和一年一割有什么区别吗

qqww75 · 发表于 2018-4-25 13:58:00

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封盖成熟蜜，封盖成熟割蜜，和一年一割有什么区别吗
求大湿科普

爱蜂忍者 · 发表于 2018-4-25 14:42:51

从花蜜到蜂蜜七天可封盖，何须一年！一年的是陈蜜！哈哈！

qqww75 · 发表于 2018-4-25 14:47:32

爱蜂忍者发表于 2018-4-25 14:42
( j" f( X( X8 H( n) D. K1 k1 P从花蜜到蜂蜜七天可封盖，何须一年！一年的是陈蜜！哈哈！

我想了解的是两者有啥区别老哥，可以详细说下吗我是新手不太懂这个

爱蜂忍者 · 发表于 2018-4-25 15:00:25

qqww75 发表于 2018-4-25 14:47; x% h% ^+ ~- l* e* V( v$ w
我想了解的是两者有啥区别老哥，可以详细说下吗我是新手不太懂这个

一般的蜜区分两种：水蜜、封盖蜜
水密：是蜜蜂采的花蜜放在巢房里主要成分是多糖和水。
封盖蜜：是多糖经蜜蜂酶转化成单糖，即果糖和葡萄糖水分含量减低到20%左右。

ywsf · 发表于 2018-4-25 15:18:48

坐等高手指教。谢谢了！

小蜜蜂不小 · 发表于 2018-4-25 18:08:18

区别很大，说不出。

永恒的心 · 发表于 2018-4-25 19:07:53

封盖一年的弄度高点

294478101 · 发表于 2018-4-25 19:26:32

封盖蜜，我觉得一年的老蜜比较香醇，甜的比较温和，刚刚封盖蜜吃着满嘴的花粉味道味道没有老蜜那么顺口

lzf713 · 发表于 2018-4-25 21:41:33

我也有8楼那样感觉

蜂蜜菠萝蜜月 · 发表于 2018-4-25 22:18:17

区别很大，不是什么封盖七天能比的

笑语人生 · 发表于 2018-4-26 11:03:56

我倒觉得老蜜无香味，口感象黄糖水。新封盖蜜花香味足，口感好。这个是自己的和野蜂蜜得出来的。

qqww75 · 发表于 2018-4-26 21:53:13

丹溪心法发表于 2018-4-26 11:46
- Q: z) d0 U; h) V" R上图新蜜老蜜分区明显，而有时纯蜜区也同时有新蜜和老蜜，如下图。

多谢大师科普

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