今年年初在苏州某王处购买的50斤高纯枇杷蜜，小蜜已鉴定

maigaoyang

苏州蜂王 发表于 2017-10-9 20:44
( d; h( m$ b- ?/ s) c9 C枇杷蜜是珍贵蜜种，跟其他蜜种不一样，而且地方的不同，口感也有所不同，我地所处长江口边上的太湖中的小岛 ...

卖蜜的和买蜜的是说不清楚蜜的真假的，这就是劣币驱逐良币

maigaoyang

两点水 发表于 2017-10-9 21:55
是蜂蜜都会结晶，知是时间早晚问题，发酵是空气中有酵母菌，蜜中含水分大引起的。枇杷蜜特别之处是花香 ...

全封盖龙眼蜜，就很难结晶，。

蜂蜜菠萝蜜月

漳汀移动 发表于 2017-10-11 15:04
从外观看是好蜜，结晶蜜给蜂吃，蜜蜂把尚未结晶部分吸光后，效果确实如此。因此，鉴定真伪无效。相反蜂吃了 ...

你这观点我不敢认同，白糖蜂吃了也不会死，按你的逻辑白糖蜜的也是真蜜？

岸芷汀兰

乌藤蜜永远也不会结晶，白糖是结块的，不是结晶的，硬硬的块状

csh

看样子是真的

1009112919

如果用肉眼可以辨别蜂蜜的真假，那么你是大神的大神啦！蜂蜜多喊的成分不同，结晶就不同。蜂蜜含有葡萄糖，果糖，活性酶。凡是蜂蜜含有50%葡萄糖以上的蜂蜜都很容易结晶。放到冰箱保鲜层结晶沙粒颗状态，跟白糖颗粒相似，但比白糖要软，没有那么硬。如果你把结晶的蜂蜜给蜂，蜜蜂会把水份一下干，就是剩下晶体。

黑旋蜂

1009112919 发表于 2017-10-18 19:49
如果用肉眼可以辨别蜂蜜的真假，那么你是大神的大神啦！蜂蜜多喊的成分不同，结晶就不同。蜂蜜含有葡萄糖， ...

3 v* t  [3 A8 s如果一瓶蜂蜜两种结晶两种味道请问大神怎么解释呢

飞霞妹

我养两群土蜂，两次打出来的蜜调在一起装瓶，几天后发现分层，几个月后颜色也两样，我以为我的的小蜜蜂盗意蜂糖了，后来问了老养蜂，枇杷蜜就这得性，我对自己养的蜂没信心了

漳汀移动

蜂蜜菠萝蜜月 发表于 2017-10-17 19:24
+ }5 n- z& R) }% a2 U你这观点我不敢认同，白糖蜂吃了也不会死，按你的逻辑白糖蜜的也是真蜜？

相反按您的逻辑把蜂喂死的是真蜜？{:8_177:}{:8_177:}

海上文蜂

五福迎蜂 发表于 2017-10-7 17:55
我的蜜放冰箱都不结晶。。这么多年了。五年了吧。都没有结晶的。我的蜜都一年一割，部分两年一割。脾都黑的 ...

' W, P2 O" B3 G/ G' `! ?: J( `我的蜜是 自己 养的 真蜜，放冰箱里就 结晶了 ，白色的 。

海上文蜂

thewen 发表于 2017-10-22 22:39
我的蜜是 自己 养的 真蜜，放冰箱里就 结晶了 ，白色的 。

0 m9 K6 s5 J2 z$ d/ H9 {8 b2 a6 ^* E, @有的 蜜放冰箱一年也没有结晶。有的老蜜也结晶。都是自己养的蜂，真蜜也不同。

jin16120

绿源的也不太好，

jin16120

jin16120 发表于 2017-10-24 18:42
, D# p* w0 c# h$ a- l绿源的也不太好，

4 T6 _; `  t( |" \7 ^) B7 L. b是绿浩，，

tanwencheng

真假难辩，靠的是良心

开远山人

# a6 U/ M0 G# n; a0 e+ U
% r% X1 E2 \8 W( z" O9 v+ q( a有些蜜里有结晶，蜂是不吃的，这是正常！

靠这分不出真假蜜的兄弟！

$ W+ h: X: `: L* [/ A我的蜜都是自己养自己吃！
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