戏说蜂事......

寻找未来

一年之计在于春，相信这个时候各地的蜂友都开始忙碌了，养中蜂的，养意蜂的，都在准备迎接春的收获，像什么喂糖喂粉保温之类的就不说了，缺糖缺粉了还不知道喂的你养啥蜂啊。这里咱说一下，中蜂蜜和意蜂蜜的区别，有很多的蜂友只觉得本地中蜂蜜好啊，对十来块的意蜂蜜压根瞧不上，觉得意蜂营养价值比不上本地蜂，这是个误区，打个比方，一样的大米，中国人煮就香喷喷，外国人煮就没营养吗，一样是封盖成熟的蜜，意蜂蜜和中蜂蜜营养价值都是一样的，只不过现在意蜂养殖是以赶花为主，花期时间短等不起封盖，而本地中蜂大多是散养，刻意追求封盖蜜，如果中蜂放荔枝园，三天打一次，你敢说中蜂蜜营养价值高过意蜂蜜吗，再一个蜂蜜价格，本地蜂蜜各地价格都有差别，有高有低，高的地方呢并不是说中蜂蜜有多好，而是物以稀为贵产量决定价格，没多少人养的地方肯定贵，加上地方如果经济发达，人们对蜂蜜的食疗药效认识高的话，本地蜂蜜贵也不奇怪，所以咱们得客观公正的去看待，而不是一味的追捧某个单一产品，这里有人就说了，不对，我养的中蜂采的都是百花蜜，营养价值肯定比意蜂高，而如今除了少数森林覆盖率保护好的地方，哪还有多少百花齐放的山岭森林，不都油菜花开采油菜，荔枝龙眼开采荔枝龙眼，我相信大部分地区的蜂友都是这样，说到这里我得说一下，我也是养中蜂的，没有贬低中蜂抬高意蜂的意思，本着客观的事实说蜂事，中蜂和意蜂各有所长有所短，这个蜂友基本都知道就不一一说了，但在效益上中蜂是远远比不上意蜂，同样数量的蜂种放同一个采集区，意蜂的产量是中蜂的好几倍，蜂王浆和花粉基本上百分之99来自意蜂，这也是为什么意蜂能形成产业链，而本地蜂只能小打小闹，而如果没有本地蜂，很多本地的农作物面临着绝收，时代环境在变化，所以我们也需要去尝试不同的养殖方式，不能闭门造车吹毛求疵，怎样做到保护好本地的蜂种又能容纳外来蜂种，把不同蜂种好的基因融和到一块，这需要广大蜂友和国家科研人员共同努力，经验有限如说的不对的请包涵，祝蜂友们2016一繁蜂顺...............

天龙八部

有多处很矛盾，比如中蜂咋个和意蜂杂交？把不同蜂种好的基因融和到一块，这句，不妥吧，总的不错

stinfo

就我前段时间在亲戚那里尝到的意蜂蜜，口感上我是不能接受的，蜂腥味感觉很重，和我以前尝试过的蜜差不多，而家里几群中蜂取出来的蜜都没有这个味道，因为没有更多办法核实意蜂蜜是不是都这样，所以我也只能保持中立看法。

kgang

封盖和不封盖差别就大了，最关键的还是诚信问题。

粤韵蜂华

这是个比较大的矛盾哦

gxnf

顶...............

业余中意定养

天龙八部 发表于 2016-2-29 10:09
有多处很矛盾，比如中蜂咋个和意蜂杂交？把不同蜂种好的基因融和到一块，这句，不妥吧，总的不错

怎么样努力？它们跟本不是一个种类。就好比水牛和黄牛，能够杂交吗？

天龙八部

业余中意定养 发表于 2016-2-29 13:38
1 Q! I. D" j% S# y: A/ G3 z4 o怎么样努力？它们跟本不是一个种类。就好比水牛和黄牛，能够杂交吗？

狮虎兽好像跟骡子一样，没后代吧，其实意思也是没结果

hds

楼主的蜂真好，敢采油茶花蜜，下次弄条王给我试试。

国窖1573

还有一个关键问题。意蜂病多，螨多，经常要用药治疗，这样蜂蜜中农药残留就高，这才是最关键的地方。不是绿色产品。而中蜂一般不用药，这种风险就小些。

大别山蜂

现在得假中蜂蜜多来自意蜂蜜冒名顶替，但是如果没有意蜂那么蜂蜜市场将更加混乱！

刚蜂后狂

肯德基40几天的鸡，跟一年家养鸡是有区别的。需要时间的沉淀。酒也是。封盖蜜也需要沉淀。

方金泉

意蜂蜜浓度高:不需封盖，意蜂蜜源单一

天长地久

中蜂蜜跟意蜂蜜的区别就是，柴鸡蛋跟养鸡场鸡蛋是一样的

苏州蜂王

中蜂跟意蜂在酿造成熟蜂蜜过程中大不相同，中蜂中有一种叫生物莓能使花蜜转变成成熟蜂蜜，其口感比意蜂蜜好上几倍，营养也好上几倍