各位大侠，请教关于蜂蜜保存的问题

追马人 · 发表于 2015-9-22 11:37:18

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前辈们，我的蜂蜜是桶养农业那买来的，割下来后除经纱布过滤后没经任何加工，质量还是比较好的。可是我现在碰见两个问题：一是我想托运给外面的朋友，我怕给快递左扔又扔，蜂蜜表层的泡沫会越来越多，影响蜂蜜质量，我该通过什么办法托运比较好。二是需要放冰箱吗，这样10月份的天气，常温下保存会不会发酵产生气泡。求各位指点啊

我只在乎 · 发表于 2015-9-22 11:40:45

把它冻成冰快就不怕了·········

1455644963 · 发表于 2015-9-22 12:14:50

是封盖就没有泡泡的

城市蜂民 · 发表于 2015-9-22 12:29:18

过滤后放置一周,等泡沫上升把它勺走,如你割的是封盖蜜而不是水蜜,现在的天气怎么运都没问题.

陈春才 · 发表于 2015-9-22 12:31:14

看看老帖。

追马人 · 发表于 2015-9-22 14:54:30

我只在乎发表于 2015-9-22 11:40
! I6 w: g% k& N8 ^4 L把它冻成冰快就不怕了·········

那样会影响口感吧{:5_115:}

追马人 · 发表于 2015-9-22 14:57:10

城市蜂民发表于 2015-9-22 12:295 b( m, F+ b5 J" h
过滤后放置一周,等泡沫上升把它勺走,如你割的是封盖蜜而不是水蜜,现在的天气怎么运都没问题.

一周以后蜂蜜泡沫勺走，就没事了？会不会有新的泡沫产生，有泡沫是好的还是坏的

城市蜂民 · 发表于 2015-9-22 15:31:15

追马人发表于 2015-9-22 14:57
% H& M* r5 S5 T0 y* e. ?一周以后蜂蜜泡沫勺走，就没事了？会不会有新的泡沫产生，有泡沫是好的还是坏的

如果放置一周勺走后还会产生新的泡沫,说明你不是买封盖蜜给别人,至于有泡沫是好还是坏凭你良心决定.

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