邮递蜂王和快递笼蜂饲料、炼糖的配制

淡树

     邮递蜂王和快递笼蜂饲料、炼糖的配制
( e4 g7 a. [1 ]2 A5 i- i    上传几种快递蜂王或笼蜂饲料糖的制作方法供大家参阅，如有更好的方法也请老师补充更新。抛砖引玉不再罗嗦，转入正题。
" _, Q9 ]6 j8 O  s8 _" k6 r空运笼蜂使用固体饲料，铁路或卡车运输使用液体饲料。
一、炼糖：
; W$ o0 D, T: W: S4 b$ O    笼蜂运输期间的饲料与邮寄蜂王使用的炼糖相同。配制的炼糖软硬度和含水量要适宜，以在15℃时不干不硬，在37℃时不流动为宜。用优质的白砂糖和蜂蜜配制。普通粉状白糖含有微量的矾，红色原糖含杂质多，均不宜做炼糖，更不能用有铁锈或者含病菌的蜂蜜配制炼糖。
. C* G* k) c$ \. z& i1、加热法：
   优质白砂糖2份加水1份，加热，搅拌，使糖完全溶化，双层纱布过滤。蜂蜜l份加热到60℃，过滤。将清 洁的糖汁加热到112℃，对入蜂蜜混合均匀，继续加热并且不停地搅拌，直到118℃时撤火，放温到70℃左右，继续搅拌到成为乳白色的糖团为止。调制好的炼糖装入容器，密封，放于凉爽、干燥处储藏。
2、研磨法：
   将优质白砂糖研磨成细粉，经80～100目细筛筛过，粗粉再研磨、过筛，直到全部成为细粉。先取70％的糖粉，放在案板或者厚玻璃板上，加入25％的蜂蜜(蜂蜜经过加热、过滤)，然后来回进行揉搓，如同和面一样，揉时逐渐加入剩余的糖粉，直到揉成白色的糖团，不软不硬，不粘手，放置不变形为止。糖粉和蜂蜜的比例约为4比1。1．5千克的笼蜂在运输期间平均每天约消耗固体饲料100克，通常每笼加入炼糖500克。如果个别蜂群在运输途中吃完了饲料，可以随时添加。可以采用转化糖代替蜂蜜调制炼糖。转化糖的制法是：1千克白砂糖加800毫升水，加酒石酸3克，煮沸30～45分钟。
二、液体饲料：
( U+ O. U2 a+ L4 j6 Z) I* G    利用火车、卡车、轮船运输笼蜂，使用液体饲料效果好。将蜂蜜装入玻璃瓶或者马口铁听内，盖上钻2～3个小孔，盖朝下倒放于蜂笼顶板的圆洞里，固定好。空运笼蜂时不能使用液体饲料，因为飞机飞行时气压变化大，容易使瓶内的蜂蜜流出。

良蜂顺

沙发，坐上，，看交客

小蚂蚁

这资料还不错~{:8_169:}

一层云

谢谢！

花瓣

不是说还有葡萄糖加蜂蜜的么？

xswok

好方法！标记先！

北纬十八度等你

好方法。

大地2012

先取70％的糖粉，放在案板或者厚玻璃板上，加入25％的蜂蜜，其它的5%是什么？！