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我知道很多朋友在家会碰到同一个疑问,家里的香蕉时间放长了,香蕉变黑了,还能吃吗?( z* a/ f" B- `9 G Q' k* H
香蕉皮变黑其实是香蕉炭疽病的表现,因与人炭疽病症状相似而得名,病原菌是香蕉盘长孢,这种菌并不会对人体产生任何作用。这种症状只有在香蕉成熟时才会表现出来,表皮出现黑点说明香蕉已完全成熟,此时口感和风味最好。同时未成熟的香蕉中含有大量鞣酸,易导致便秘,成熟后鞣酸含量大大降低,因此表皮出现黑斑时是香蕉最佳食用时机。但当果肉也出现发黑、腐烂等现象时则不建议食用。
7 N3 W: S- E( o% f- D' c* p E香蕉——味甘;性寒。入肺;脾经。清热;润肺;滑肠;解毒。 (香蕉含A、B、C、E等多种维生素,且含钠及胆固醇也低,常食能有效地防治血管硬化,降低高血压和血中的胆固醇。香蕉含有多种微量元素和维生素,能帮助肌肉松弛,使人身心愉悦 ,并具有一定的减肥功效。
, w6 x+ b$ } i1 o2 [* i准备材料:
1 {9 x8 p7 e. ^4 w5 S香蕉1根,绿茶3克,蜂蜜适量。& ]+ K. R9 @/ h P: q! n x
做法及蜂蜜水什么时候喝好:# c: G( a1 V* ^- v
香蕉往皮,切成丁粒进杯备用。另取杯子放进茶叶沸水冲泡,焖5分钟后取汁,并兑进放香蕉的杯中。10分钟后,调进蜂蜜即成。
" y' R% _ |, A: u6 a8 I7 s蜂蜜的作用与功效:0 Q* u+ t9 O. p$ [2 [8 ~9 ]
软化血管、滑肠通便、养颜润肤。 z; s! ]6 X+ R1 Y1 T4 H( z" g
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4 I: R! J6 j( Z# P9 V对了,朋友们,这款香蕉蜂蜜茶主治冠心病哦,当然,要当茶饮,每日1剂。 |
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