四棱豆 四棱豆根图片与功效

1、1滋补身体，四棱豆可以滋补身体，这种蔬菜中含有多种对人体有益的氨基酸和矿物质，还有多种维生素存在，其中赖氨酸的含量最为出色，人们食用以后能提高身体组织细胞的活性，也能提高身体的素质减少一些常见疾病的发生2保。

2、第一步把晒好一点的四棱豆，放入清水中，提早泡浸1钟头，让四棱豆充足泡软泡软后清洗洗净，挤干表层水分，切割成段儿第二步拿出一个巴掌大的碗，放入切好的四棱豆，倒入1饭勺左右麻辣蒸米粉，淋入1勺芝麻油，拌匀。

3、炒着吃四棱豆学名Psophocarpus tetragonolobus Linn DC是豆科，四棱豆属一年生或多年生攀援草本植物茎长可达3米或更长，小叶片卵状三角形，全缘，先端急尖或渐尖，基部截平或圆形总状花序腋生，小苞片。

4、四棱豆在全部生长期要保证土质潮湿，开花期供电不够则很多花落落荚，因而要立即浇灌，以小水勤浇为好在南方地区降水多的地域，降水后要按时排水管道，以防导致烧根和花落落荚整枝搭架和植株调节四棱豆攀附性强，出芽。

5、4%含有丰富的不饱和脂肪酸油酸亚油酸膳食纤维四棱豆维生素E胡萝卜素及多种矿物质元素含量远远超过其他大众蔬菜，是补血补钙补充营养的佳品，具有增强免疫力和记忆力，以及防衰老等功效。

6、四棱豆是一种一年或是多年生长的木本植物，四棱豆在北方不多见，主要是南方地区农村种植比较多四棱豆大家又喜欢叫它尼拉豆皇帝豆香龙豆刀豆它根茎比较繁荣，并且还有很多腐病，固氮菌能力也强，像花生的根一样。

7、好吃的四棱豆做法如下用料四角豆500g猪肉适量蒜少许葱少许酱油少许蚝油少许食盐少许步骤1将四角豆掐头去尾，摘掉侧面的边，洗干净这个过程比较麻烦，需要一点耐心2洗干净的四角豆，放入热水中焯。

8、1四棱豆有着保护心脏的作用，在四棱豆角中含有大量的可溶性纤维这种物质，这种物质它可降低人体胆固醇，并且四棱豆中还富含有大量的维生素a和维生素c可防止胆固醇的发生而且，四棱豆角中含有大量的微量元素钾镁元素。

9、四棱豆全身都是宝，不但嫩荚和豆粒，茎叶块根和藤蔓均可以食用但不同的部位，其适宜的采收期不同1茎叶幼叶比老叶的蛋白质含量高，营养丰富，纤维少，可消化性较好枝叶生长过旺时，可采摘枝条最顶端约20。

10、四棱豆属喜温作物，全生育期又长120～270天，要提早开花结荚，延长开花结荚时间，提高产量，有效途径之一是保温育苗移栽营养钵育苗每钵播1～2粒已萌动的种子，覆土厚15厘米左右播后用薄膜覆盖，以增温保湿。

11、四棱豆富含18种氨基酸，其中赖氨酸含量比大豆高3%～4%，含有丰富的不饱和脂肪酸油酸亚油酸膳食纤维营养价值较高，被人们称作是“豆科之王”“热带大豆”“绿色金子”四棱豆富含18种氨基酸，其中赖氨酸含量比大豆。

12、四棱豆富含蛋白质维生素多种矿物质，营养成价值极高，被人们称作是“绿色金子”四棱豆含多种氨基酸，且氨基酸组成合理，其中赖氨酸含量比大豆还高，并含有丰富的脂肪膳食纤维所含维生素，也远超过其他蔬菜，是补血。

13、叶片豆荚种子及块根均可入药，对冠心病动脉硬化脑血管硬化不孕习惯性流产口腔炎症泌尿系统炎症眼疾等19种疾病有良好疗效因此，有人称四棱豆为“二十一世纪健康食品”“奇迹植物”四棱豆富含维生素及。

14、1用料四棱豆200克大蒜3个鸡粉适量盐2克2做法1四棱豆洗干净去茎两头都有，去干净后改刀2烧开水，把切好的四棱豆焯一下水，水里给一点油和盐，这样颜色会很漂亮3捞出放入凉水中泡。

15、5放入四季豆大火翻炒6炒到豆角变色，大约4分钟左右，加水，水不要多，低于豆角2公分左右的高度7加盐8加蚝油，盖好，炖开后，小火煮炖约10分钟9锅内汤汁炖干，放入蒜末10素炒四棱豆成品图。

16、四棱豆又称翼豆，翅豆，四角豆，四捻豆，杨桃豆，热带大豆，龙豆，皇帝豆，香龙豆等，豆荚成四面长柱体，有四条棱角，故名四棱豆或四角豆，棱带皱边，形状如翼，又名翼豆，翅豆，豆荚形似杨桃，又称之为杨桃豆，为。