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蜂*蜜n酒是有前途的产品......

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发表于 2013-5-19 19:31:07 | 显示全部楼层 |阅读模式

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x
测定酒精度为33度......* C* Y* f! q+ w9 M  M/ S
下一步就是生产8-16度的蜂蜜酒......
% J$ C" w8 O6 N4 e8 C- I经送人试饮,已有可靠订单......
, j/ D; S* b7 @1 }. o8 w! i+ X! f/ ^8 R! X5 X
q1.JPG
* w- Q1 `. K3 F6 v8 E. x+ U. p9 t2 X q2.JPG
- g: w, ]9 f6 k# I q3.JPG 6 ^* p, ]% i/ P# E0 |
% U0 f3 t; B/ H% \& f4 j
依托酒店工作人员回收酒瓶......降低成本!( A6 F, |" V5 K1 d) o" M
依托酒店,送礼一族,扩展销路!
3 |0 j/ }! r8 f% n, b. S......
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有创新。不错!!
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发表于 2013-5-19 19:52:15 | 显示全部楼层
做法呢?说说
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发表于 2013-5-19 20:10:37 | 显示全部楼层
看颜色应该是放黄曲吧。蜂蜜稀释几倍。
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发表于 2013-5-19 20:26:28 | 显示全部楼层
没介绍酒的做法,就不要在这显罢了
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 楼主| 发表于 2013-5-19 20:26:46 | 显示全部楼层

4 C" Z' o( n" k  E8 h; Z0 ?4 K6 m4 V- p之前的贴有提及......
: m. k; W7 w( X, G& s  P5 o% A
6 u5 r- h& k0 w$ F8 Y9 ^$ I关键是
1 a! \/ {* S( C% |& G4 E( o1 ~* J' E6 k6 b
1:山泉水4 C1 X$ g  E% B# f

8 n, F5 g! m3 H1 S7 i2:蜜水比. y5 Y& |! f1 E$ P4 c* i

' X3 D  z5 {1 U0 D" v3:温度
* T  O2 _2 F2 L0 @' I' l3 S& D
3 B  Y$ K0 q# Y- o5 r4:酵母0 w; H+ ~4 d2 {; [, }' P6 R$ n$ m% n1 T. Q

# P5 o% P( @. Y6 i5:接曲OR不接曲或轻接曲7 d0 ~" ?" o( e
  q$ j3 ~5 Y6 i6 V
7 `! a& x! z; k  [; I( F% G1 ~* v

6 [6 `( F3 i% N+ W8 S要得到多少度数的:   蜂蜜酒 % d) B; d& M0 D. e7 B

8 `& R: e6 \; ^; f" \接曲,接多少曲?
: X2 }* O' s: B
0 P$ _2 O6 X, p% ?不接曲或轻接曲可得低度:蜂蜜酒
) \. K5 J5 S' k* i( L. ?" J$ g  E) E4 J6 _

$ V- T" q* _- r* o9 C9 Z" T
! O# v8 |) P: b: Z# V5 W1 g# J客户要啥口感的:蜂蜜酒 ?
7 v8 @( |, c# J+ r2 m
% j- F4 P* n& U' g8 W客户要多少度的:蜂蜜酒 ?/ X+ r3 v$ `- K* g, D! T
+ ^7 M2 o5 X& V* J" I
- H, {, ~4 V1 v# v. ]9 m
5 o2 T2 w' f5 r# V
包装很重要,......
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 楼主| 发表于 2013-5-19 20:37:20 | 显示全部楼层
没介绍酒的做法,就不要在这显罢了) z, c4 u' F/ N
flz 发表于 2013-5-19 20:26
2 W# j) d8 f( ^& I  N
如果是我儿子
3 T, J  ]; j/ l$ _我会对他说:你有两个选择
* R  m+ c5 d. }0 |1:我重复一次,但你将受到惩罚, Q% n8 Z9 x$ a6 }7 S- O4 {, H
2:专心听好我的每一句话而且要牢记,......要我重复说明你不够专心!" d7 B, Y2 {3 L1 r" U' T4 [/ k
听懂了吗......
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发表于 2013-5-19 20:38:29 | 显示全部楼层
蜂产品家族又添新成员!
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发表于 2013-5-19 20:39:11 | 显示全部楼层
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发表于 2013-5-19 20:43:20 | 显示全部楼层
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发表于 2013-5-19 20:44:05 | 显示全部楼层
不管你接什么都一样,最高不可能做高过20度的酒,因为目前世界上所知道的酵母菌对酒精的最高耐受极限只能到18V/V
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发表于 2013-5-19 20:49:20 | 显示全部楼层
纯蜂蜜加水发酵的酒没33度吧!!!我也做了点,刚发酵完味道不怎么样,陈酿一段时间再试试味
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 楼主| 发表于 2013-5-19 21:04:28 | 显示全部楼层
纯蜂蜜加水发酵的酒没33度吧!!!我也做了点,刚发酵完味道不怎么样,陈酿一段时间再试试味) U& H% @- v, c
中场游戏 发表于 2013-5-19 20:49

( n, `  P4 z/ K; T. G加曲加压!
" w$ c4 f% S& D# R' K6 E% B/ D33度不是我要的度数,太高了,但酒厂老板量了,33度......- T( J" n2 `# C8 Z  D" w" y
昨晚刚好有一饭局,酒不够......
1 Z( @( H* Z" k! a( k2 Y我取了一斤多出来......2 |  A, Q; s/ @3 J" F
有人问:是将蜂蜜加进白酒吗?6 A7 ^1 l1 r% L
不是,白酒是要钱买的,会增加成本!
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发表于 2013-5-19 21:04:35 | 显示全部楼层
小钟来跟大家怎么做蜂蜜酒的方法吧{:soso_e183:}
JCR}WWC75_CJR3H}U50XAF8.jpg
YNT$SNR82~AWJ[(P$N)O~LO.jpg
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 楼主| 发表于 2013-5-19 21:06:53 | 显示全部楼层
看颜色应该是放黄曲吧。蜂蜜稀释几倍。
* G& `- r, R& g2 s# @% L' }" |研究中蜂 发表于 2013-5-19 20:10

0 a0 a/ N2 ~7 F. i/ e+ s- [1:1.8' W/ B2 u# H$ L  w
1:2.0
) V2 `/ m/ D6 e/ e9 j: Q1:2.2
$ f* ]4 K5 c7 h3 i  S1 [1:2.38 I1 K% p+ U3 L
# c- B+ b" N: {& M7 U# o0 G
就用:1:2.3
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