一个很奇怪的现象,请教一个重大的问题,有关蜂蜜口感与真伪的问题

tigersd · 发表于 2009-8-2 23:29:08

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我发现一个很奇怪的现象,就是蜜蜂在全部摇蜜之后,晚上在蜂巢里放几公升的浓糖水,它一晚就能够把所有的糖水转化成蜂蜜存储回去蜂巢.

我现在有个设想,能否天天摇蜜卖蜂蜜,然后每天喂糖水呢?因为蔗糖便宜,蜂蜜价格高,这样会不会别人吃得出来有不同呢?到底两者之间有什么不同呢?我发现如果连续喂糖水,蜜蜂甚至会把它存储满了之后变成封盖的蜜脾,请懂的人或者很了解的人指点一下,谢谢

湖北蜂痴 · 发表于 2009-8-3 00:00:50

本帖最后由湖北蜂痴于 2009-8-3 00:03 编辑

蜜和糖的分子结构不一样，蜜和糖有本质的区别。
蜜在太阳底下晒会越晒越稀，而糖就会起壳变干。蜜和糖在口感上也有很大的区别，常吃蜜的人就连加点糖的蜜也可以区分出来。蜜和蔗糖国家是有严格的定义和标准的。

一层云 · 发表于 2009-8-3 00:01:00

本帖最后由一层云于 2009-8-3 00:02 编辑

你天天把饭卖了,用野菜填肚子,也是行,

只是效果不一样,

蜂群的繁殖、生存会受到影响的,

如是这招有用,我们都不用养蜂了,养也不会这么艰难了！！！·##￥%……（*大家全发财了

蜂军新兵 · 发表于 2009-8-3 00:03:28

如果是意蜂的浆蜂，是不是可以这样？

蜂养我 · 发表于 2009-8-3 00:06:39

白砂糖的蜜，结晶后，嚼起咯吱咯吱

tigersd · 发表于 2009-8-3 00:11:03

我是说,如果不懂的人买了他会吃的出来吗?蔗糖和蜂蜜的口感区别大吗?

小陈0564 · 发表于 2009-8-3 03:08:58

造假天才

深圳小蜜 · 发表于 2009-8-3 05:14:25

造假天才1 a5 v$ w4 y6 C9 B+ R
小陈0564 发表于 2009-8-3 03:08
0 L. C4 L( p% ^

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哈哈

深圳小蜜 · 发表于 2009-8-3 05:17:00

蜜和糖的分子结构不一样，蜜和糖有本质的区别。! s6 g* d( @2 A
蜜在太阳底下晒会越晒越稀，而糖就会起壳变干。蜜和糖在口感上也有很大的区别，常吃蜜的人就连加点糖的蜜也可以区分出来。蜜和蔗糖国家是有严格的定义和标准的。. w! m9 K; v. ~4 c
湖北蜂痴发表于 2009-8-3 00:00
7 a! m( x( D- B2 M1 r! ~

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蔗糖经过蜜蜂的转化后也是属于蜂蜜不再是蔗糖了，只是这蜂蜜少了花蜜的芬香味道，当然营养成分也完全不同

无王 · 发表于 2009-8-3 07:49:00

笑天下不可笑之物，害人不害蜂，只因繁的快。容天下可容之人，因人人有贪之心。
国何在，民何生，原来鲜花是毒蛇。

两广蜜蜂 · 发表于 2009-8-3 07:52:24

那么麻烦，直接把白糖搅拌到蜂蜜里面还快点，好不会变质，你那样的摇出来3天保证就发酸

秋无痕 · 发表于 2009-8-3 08:01:26

蜂蜜中含葡萄糖和果糖，约占65-80%；蔗糖极少，不超过8%；水分16-25%；糊精和非糖物质、矿物质、有机酸等含量在5%左右。此外，还含有少量的酵素、芳香物质和维生素等。蜜源植物品种不同，蜂蜜的成分也不一样。蜂蜜是一种天然食品，味道甜蜜，所含的单糖，不需要经消化就可以被人体吸收，对妇、幼特别是老人更具有良好的保健作用，因而被称为“老人的牛奶”。
蔗糖是多糖，要被酸水解后才成葡萄糖和果糖。
用蔗糖酿成的蜂蜜蔗糖含量高，甜度没有蜂蜜高，营养没有蜂蜜好！属于假蜂蜜，不提倡出售，这是在砸养蜂人自己的牌子！
用来繁蜂，造脾比蜂蜜要好！

zhumulin · 发表于 2009-8-3 09:33:31

1.如果像你这样,不用给蜂喝了,直接把蔗糖溶了,你直接拿去买就行了.

2.无语.

czx654321 · 发表于 2009-8-3 09:39:36

DG玩蜂人 · 发表于 2009-8-3 09:45:43

砸养蜂人自己的牌子,不可取,坚决抵制

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