问一下大师们糖粉比例多少为好？

武夷山逸清 · 发表于 2019-1-23 12:08:05

您需要登录才可以下载或查看，没有账号？立即注册

x

准备给中蜂喂粉了，我这是一斤粉加一斤糖调制的，不知比例是否适当望大师们给予赐教

刘一刀 · 发表于 2019-1-23 12:37:34

粉糖比6-10：1就可以了

七两兽 · 发表于 2019-1-23 12:46:44

用百分之十以内的水把花粉拌湿（水里可以加酵母），半天后花粉就粉开了，用手抓成团，但是不粘，可以加糖灌脾，可以加糖再兑很少部分蜜成团，

武夷山逸清 · 发表于 2019-1-23 12:47:45

刘一刀发表于 2019-1-23 12:37) P* A* H1 Y8 M, j8 W0 G2 ^: }( d
粉糖比6-10：1就可以了

这么说来我放太多糖了

七两兽 · 发表于 2019-1-23 12:49:03

前期操作搜个灌脾的视频

cosiby · 发表于 2019-1-23 15:44:10

我粉糖都一比一以上。连糖都喂了。省事，少了不吃不打紧，还会发霉。不知师傅们是怎么弄的。

cosiby · 发表于 2019-1-23 16:21:41

七两兽发表于 2019-1-23 12:49- g4 k) r$ ~3 o4 k& I
前期操作搜个灌脾的视频

是不是意蜂才这么弄的？中蜂也这么搞吗？

武夷山逸清 · 发表于 2019-1-23 17:15:00

七两兽发表于 2019-1-23 12:46
5 T' c+ l5 ]+ g9 y0 ?用百分之十以内的水把花粉拌湿（水里可以加酵母），半天后花粉就粉开了，用手抓成团，但是不粘，可以加糖灌 ...

谢谢！不过我觉得灌脾比较麻烦，只想调好了直接放梁上喂

走火 · 发表于 2019-1-23 19:28:53

cosiby 发表于 2019-1-23 15:44" S0 @; Q* d: C) v
我粉糖都一比一以上。连糖都喂了。省事，少了不吃不打紧，还会发霉。不知师傅们是怎么弄的。

我也是用饱和白糖水拌干花粉加豆粉，上微波炉，没测过糖粉比（以后测），以不溜不硬为度，捏成条放梁上盖上膜。一个星期吃不完也不霉。

武夷山逸清 · 发表于 2019-1-23 19:41:13

调制后用蒸锅蒸过十几分钟，花粉是游牧意蜂农在本地采的纯茶业花粉，每斤25元

黑蜂寨 · 发表于 2019-1-23 20:02:09

多放糖，少放水。好处有二：1、蜂爱吃；2、糖多放半年也不会变质。

武夷山逸清 · 发表于 2019-1-23 20:10:35

黑蜂寨发表于 2019-1-23 20:02
0 d2 x/ Y# R j& S; w0 W5 J/ h多放糖，少放水。好处有二：1、蜂爱吃；2、糖多放半年也不会变质。

谢谢~~~~！

七两兽 · 发表于 2019-1-23 20:51:43

反正我和的粉一两年照样吃，放梁上从没有担心发霉，蜂任何时候都爱吃，过冬不算

七两兽 · 发表于 2019-1-23 20:57:14

参考水分：封盖蜜是含水百分之二十以内，加糖，再把含水率下降点，永远不会变质…软硬合适

cosiby · 发表于 2019-1-24 08:47:08

黑蜂寨发表于 2019-1-23 20:02
+ ~: W2 q. J; b多放糖，少放水。好处有二：1、蜂爱吃；2、糖多放半年也不会变质。

有老师傅的点评我就放心了。

		自动登录	找回密码
密码			立即注册