tangling520ta
发表于 2017-2-7 10:17:54
我四川的用来做滑肉可以好的粉做出来又嫩又滑
百花大盗
发表于 2017-2-7 13:19:11
黔东南金凤山 发表于 2017-2-6 21:38
你是大哥,红薯粉用布滤?真是大哥中的大哥
少见多怪,头发一定很长
百花大盗
发表于 2017-2-7 13:21:21
黔东南金凤山 发表于 2017-2-6 21:38
你是大哥,红薯粉用布滤?真是大哥中的大哥
看看人家怎么弄的,用不用布?用网吃渣子吧?
welove888
发表于 2017-2-7 14:20:45
地方特色,别的地方不会烧,吃不来
黔东南金凤山
发表于 2017-2-7 15:48:54
百花大盗 发表于 2017-2-7 13:21
看看人家怎么弄的,用不用布?用网吃渣子吧?
我们山区没有钱买滤布,只有最原始工艺:沉淀。
百花大盗
发表于 2017-2-8 10:02:30
黔东南金凤山 发表于 2017-2-7 15:48
我们山区没有钱买滤布,只有最原始工艺:沉淀。
不过滤的地方多了,也不是那个地方有钱没钱,是地方特色做法吧。我老婆初来我家的时候说他们那里的葛粉就3块钱一斤,我琢磨着是葛粉吗?或许是家种别的工艺加工的
学无止境
发表于 2017-2-8 11:07:23
是地瓜粉吗?加我微信13599813230
samtigermike588
发表于 2017-2-8 11:33:13
学无止境 发表于 2017-2-8 11:07
是地瓜粉吗?加我微信13599813230
有加了,你確認下,