tangling520ta 发表于 2017-2-7 10:17:54

我四川的用来做滑肉可以好的粉做出来又嫩又滑

百花大盗 发表于 2017-2-7 13:19:11

黔东南金凤山 发表于 2017-2-6 21:38
你是大哥,红薯粉用布滤?真是大哥中的大哥

少见多怪,头发一定很长

百花大盗 发表于 2017-2-7 13:21:21

黔东南金凤山 发表于 2017-2-6 21:38
你是大哥,红薯粉用布滤?真是大哥中的大哥

看看人家怎么弄的,用不用布?用网吃渣子吧?

welove888 发表于 2017-2-7 14:20:45

地方特色,别的地方不会烧,吃不来

黔东南金凤山 发表于 2017-2-7 15:48:54

百花大盗 发表于 2017-2-7 13:21
看看人家怎么弄的,用不用布?用网吃渣子吧?

我们山区没有钱买滤布,只有最原始工艺:沉淀。

百花大盗 发表于 2017-2-8 10:02:30

黔东南金凤山 发表于 2017-2-7 15:48
我们山区没有钱买滤布,只有最原始工艺:沉淀。

不过滤的地方多了,也不是那个地方有钱没钱,是地方特色做法吧。我老婆初来我家的时候说他们那里的葛粉就3块钱一斤,我琢磨着是葛粉吗?或许是家种别的工艺加工的

学无止境 发表于 2017-2-8 11:07:23

是地瓜粉吗?加我微信13599813230

samtigermike588 发表于 2017-2-8 11:33:13

学无止境 发表于 2017-2-8 11:07
是地瓜粉吗?加我微信13599813230

有加了,你確認下,
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