蜂子仔 发表于 2016-11-22 16:34:01

前几天割的蜜怎么有点像砂糖蜜

前几天乘暖打劫小蜜5框总共12斤左右,但过滤下来只有8斤左右,很多像冰糖一样的结晶滤不下来了,是什么情况?请高手指点一下

开远山人 发表于 2016-11-22 16:46:22



加下温糖蜡应该可以分开

346931010 发表于 2016-11-22 17:11:07

结沙应该好东西

lkq801 发表于 2016-11-22 17:17:25

结晶了的蜂蜜很难弄好的呢

猪肉佬明日蜂 发表于 2016-11-22 18:43:27

上笼蒸可以吗?

陈春才 发表于 2016-11-22 18:51:47

蜂蜜不会像冰糖一样吧。

hds 发表于 2016-11-22 19:02:02

猪肉佬明日蜂 发表于 2016-11-22 18:43
上笼蒸可以吗?

不可以的哈。

hds 发表于 2016-11-22 19:04:05

陈春才 发表于 2016-11-22 18:51
蜂蜜不会像冰糖一样吧。

老乡,估计那是蔗糖蜜,我地冬蜜虽说‘结晶’,但那是软的。

陈春才 发表于 2016-11-22 19:06:49

hds 发表于 2016-11-22 19:04
老乡,估计那是蔗糖蜜,我地冬蜜虽说‘结晶’,但那是软的。

我地冬蜜‘结晶’好像猪油一样,有点沙感觉。

xuhongwu 发表于 2016-11-22 19:24:15

结晶的应该是葡萄糖的比例大一些

武陵源2 发表于 2016-11-22 19:35:11

很不错。。

黑旋蜂 发表于 2016-11-22 20:55:25

本帖最后由 黑旋蜂 于 2016-11-22 20:56 编辑

云贵川的百花蜜到秋冬季节气温过低少部分是要出现结晶的,不是采的蔗糖,正常现象。

hds 发表于 2016-11-22 21:19:58

黑旋蜂 发表于 2016-11-22 20:55
云贵川的百花蜜到秋冬季节气温过低少部分是要出现结晶的,不是采的蔗糖,正常现象。

嗯哪,地区差异,我地气温高,难遇见结硬硬晶体现象。

yzbinge29 发表于 2016-11-22 22:02:02

加点水喂回去好了,加热是不好的

花开有蜜摇 发表于 2016-11-22 23:41:04

天气冷就结晶了
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