22951382
发表于 2013-12-19 18:40:49
我也一直想问这个问题，我的摇的蜜都是封盖的，但就是没看到过结晶的。
小马过河
发表于 2013-12-19 18:46:27
{:soso_e173:}
mzy200
发表于 2013-12-19 18:48:15
蜜种、温度和时间问题，比喻现在我们的鸭脚木蜜，在现在的温度下（一般是8－15度），放半个月左右，就可以结晶了，但有些蜜种，怎么放也不见结晶，比喻我有一瓶桉树蜜。以上是个人的见解。
杭州小蜜
发表于 2013-12-19 19:00:15
小密会采麦牙糖（果糖）不会结晶！
秦陇耕夫
发表于 2013-12-19 19:07:37
{:soso_e120:}
321起点
发表于 2013-12-19 19:17:55
{:soso_e179:}
张健锋
发表于 2013-12-19 19:25:32
{:soso_e100:}
wwf
发表于 2013-12-19 19:37:48
我认为这种蜜品质不佳，易发酵。
春天好
发表于 2013-12-19 20:16:26
{:soso_e179:}
郑新建
发表于 2013-12-19 21:13:35
我觉得蜜搅拌后能加速蜂蜜的结晶，两三天拌一下。
春天好
发表于 2013-12-19 21:55:25
{:soso_e179:}
没那么简单
发表于 2013-12-20 01:09:36
多谢大家讲解，在这就不一一回复了哈，谢谢大家关注
没那么简单
发表于 2013-12-20 12:48:16
一层云 发表于 2013-12-19 15:20
有一些蜜是不结晶的，应是当中果糖比较多！
谢谢{:6_149:}
挥挥手
发表于 2014-10-21 16:37:48
跟葡萄糖含量有关葡萄糖含量越高越容易结晶反之不易